蜜香桑葚
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桑葚作為夏季常吃的水果,富含多種營養(yǎng)元素,下面推薦大家一種桑葚的食用方法,那就是制作蜜香桑葚,很好的融合了蜂蜜和桑葚的營養(yǎng),保健功能極好。
蜜香桑葚
原料
桑葚、蜂蜜、葡萄原汁、白糖。
做法
1、將桑葚洗凈用淡鹽水泡一會(huì),流動(dòng)的水沖凈撈出待用;
2、將白糖首先放入桑葚腌漬一下逼出桑葚的湯汁;
3、倒入葡萄原汁泡入味;
4、后放入蜂蜜拌勻,倒入保鮮盒放入冰箱冷藏一天,可以不點(diǎn)的翻個(gè)讓桑葚入味均勻。
桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進(jìn)作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應(yīng)有增強(qiáng)作用,可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長,防止白細(xì)胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。
桑椹具有生津止渴、促進(jìn)消化、幫助排便等作用,適量食用能促進(jìn)胃液分泌,刺激腸蠕動(dòng)及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,桑葚性味甘寒,具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。
好處一:補(bǔ)肝益腎
中醫(yī)認(rèn)為,肝主藏血、腎主生髓,是人身能量儲存基地。桑葚性味甘寒、具有補(bǔ)肝益腎的功效。男性朋友要注意:從中醫(yī)角度說,對于性機(jī)能失調(diào)、屬寒熱混雜體質(zhì)的人,好不要隨便補(bǔ)腎壯陽,否則會(huì)越補(bǔ)越“虛”。夏天可飲用桑葚汁,不僅可補(bǔ)充體力,還可提高性生活質(zhì)量。
好處二:改善“生殖亞健康”
傳承后代是人生一大要?jiǎng)?wù)!50%不孕不育歸咎于男性精液質(zhì)量下降。桑葚則可以改善這種“生殖亞健康”,是很多治療死精癥的方劑的重要組成藥物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。
好處三:補(bǔ)血養(yǎng)顏
桑葚為??坡淙~喬木桑樹的成熟果實(shí),于果實(shí)紅熟時(shí)采收,曬干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸,性寒。能滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、生津止渴??捎糜诟文I陰虧、腰膝酸軟、目暗耳鳴、關(guān)節(jié)不利、津虧血少、口渴煩熱、腸燥便秘、糖尿病等癥?!‖F(xiàn)代藥理研究證明,桑葚含有多種維生素,尤其是含有豐富的磷和鐵,能益腎補(bǔ)血,使人面色紅潤,頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配,還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長所需的蛋白質(zhì)?!〗袑W(xué)者研究出一則美發(fā)美容妙方:桑葚汁2000毫升,黑大豆100克,大棗500克。將黑大豆泡入桑椹汁中,浸透發(fā)脹后蒸熟,再浸泡再蒸,如此蒸浸5遍,將豆晾干,研成粉末。將紅棗蒸熟后去核,搗成棗泥,摻入上述黑豆粉中,做成餅再蒸,取出待涼后放入冰箱。每天早晨當(dāng)早點(diǎn)食用或作零食吃。如果你想有一頭烏黑光亮的秀發(fā)、紅潤的臉蛋,不妨一試 。
桑葚的保健作用好處四
當(dāng)然,桑葚除了以上兩種好處,還有很多功效。生津潤腸、清肝明目、安神養(yǎng)顏、補(bǔ)血烏發(fā)等,都是桑葚的功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)桑葚具有調(diào)節(jié)免疫、促進(jìn)造血細(xì)胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護(hù)肝等保健作用。
結(jié)語:桑葚雖然營養(yǎng)豐富,但不建議孩子多吃,它里面的成分會(huì)導(dǎo)致孩子對鈣鐵等元素的吸收變的很差,不利于孩子的健康成長。
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