薏米冬瓜湯

　　春夏季節(jié)，胃口不好怎么辦，薏米冬瓜湯是你不二的選擇，薏米冬瓜湯能讓你胃口大開，還能美容養(yǎng)顏。此菜營(yíng)養(yǎng)豐富，清淡爽口，很適合胃口不是很好的人。

　　薏米冬瓜湯

　　材料

　　薏米 50克 冬瓜 150克 水 350克

　　做法

　　1.冬瓜一塊、薏米用清水泡4-5小時(shí)備用，冬瓜切成1.5公分半的厚片。

　　2.薏米入鍋大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮熟至開花湯稍微變白即可。

　　3.下入冬瓜轉(zhuǎn)大火燒開轉(zhuǎn)中火煮2分鐘即可出鍋。

　　薏米冬瓜湯特點(diǎn)

　　營(yíng)養(yǎng)豐富、美容養(yǎng)顏、利水去濕、清淡爽口

　　薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2。

　　冬瓜的營(yíng)養(yǎng)

　　冬瓜中維生素C、維生素B1、維生素B2及尼克酸含量較高，冬瓜子中維生素B1含量相當(dāng)豐富;礦質(zhì)元素

　　有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種。

　　冬瓜的作用

　　冬瓜性微寒，味甘淡無毒，入肺、大小腸、膀胱三經(jīng)。有清肺熱化痰、清胃熱除煩

　　薏米的功效與作用

　　1、利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。對(duì)于體內(nèi)濕熱的人是不錯(cuò)的食品，比如腳氣等濕熱病癥有一定作用。

　　2、用于頭發(fā)：它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。

　　3、用于皮膚：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效，另外，它還對(duì)紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。

　　結(jié)語：有些孕婦想用薏米美容祛斑，這是不可以的，很可能導(dǎo)致流產(chǎn)的悲劇發(fā)生，尤其是孕期前三個(gè)月，孕婦們要謹(jǐn)記啊。