李子南瓜 簡(jiǎn)單而又營(yíng)養(yǎng)的佳品

　　炎熱的夏季來(lái)臨了，人們喜愛(ài)的李子不久也要上市了，那么大家除了直接生吃李子還有什么其他方法吃李子嗎?今天小編就給大家介紹一款李子南瓜，一起來(lái)看看怎么做的吧。

　　李子南瓜

　　主料

　　李子2個(gè)，南瓜200g。

　　調(diào)料

　　食鹽適量，菜籽油適量 。

　　做法

　　1.南瓜洗凈，切塊。

　　2.李子洗凈，去皮，切開(kāi)。

　　3.鍋中放油，入南瓜炒。

　　4.加點(diǎn)鹽炒。

　　5.加適量的水，煮。

　　6.待南瓜軟了，加李子肉再炒，至炒熟。

　　李子的品種有哪些

　　1.安哥諾：原產(chǎn)美國(guó)。該品種是美國(guó)布朗系列的新品種。果實(shí)個(gè)大，平均果重120克，大可達(dá)250克。果實(shí)紫黑色，肉深紅色，味甘甜，含糖量15%，肉硬、耐貯運(yùn)，9月下旬成熟。冷庫(kù)貯藏可至翌年5月1日前后。該品種是目前耐貯藏的晚熟品種。

　　2.澳李13：果實(shí)扁圓形，果實(shí)個(gè)大，平均果重90克，大果重150克，果實(shí)黑紫色，果肉紫紅色，肉質(zhì)脆硬致密，成熟后柔軟多汁，有香味，酸甜適度， 7月下旬成熟。

　　3.澳李14：果實(shí)圓形，平均果重100克，果肉紅色，離核，9月中旬成熟。

　　4.黑寶石：原產(chǎn)美國(guó)，是美國(guó)加洲布朗李十大主栽品種之首。果實(shí)個(gè)大，平均果重92克，大果重190克，果實(shí)紫黑色，味甜爽口，耐貯運(yùn)，9月上旬成熟。冷庫(kù)貯藏可達(dá)3個(gè)月以上。

　　5.黑琥珀：原產(chǎn)美國(guó)。果實(shí)個(gè)大，平均果重100克，大果重150克，果實(shí)紫黑色，果肉淺黃色，風(fēng)味香甜，耐貯運(yùn)。異花授粉。7月下旬成熟。

　　6.秋姬：原產(chǎn)日本。果實(shí)個(gè)大，平均果重200克，大果重300克，果實(shí)鮮紅色，果肉黃色，風(fēng)味香甜、離核，耐貯運(yùn)。9月上旬成熟。

　　7.女皇“女神”：新引進(jìn)品種，果實(shí)長(zhǎng)卵形，果皮全面蘭黑色，果肉全黃色，離核，果實(shí)十分奇特美麗，又稱(chēng)“奧特果”，單果重125克，大果重200克，甜度高，成熟后有菠蘿、柿子等水果香味，耐貯運(yùn)，豐產(chǎn)性好，9月下旬成熟，是很有發(fā)展前途的品種。

　　總結(jié)：這道李子南瓜的做法簡(jiǎn)單，材料也簡(jiǎn)單，是一道很常見(jiàn)的家常菜。李子的做法還有很多，每一種都有不同的味道。那么大家還在等什么呢，趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。