石榴排骨湯 清熱解毒的營(yíng)養(yǎng)湯

  石榴是很多人喜歡食用的一種水果,酸甜可口深受大眾的喜愛(ài)。那么你們知道石榴除了當(dāng)水果直接吃以外還能怎么做的呢?今天小編就為大家介紹一款石榴排骨湯,一起來(lái)看看吧。

  石榴排骨湯

  材料

  1、石榴2個(gè),石榴干150g;

  2、排骨600g,鹽2小匙,味精2小匙。

  做法

  1.將石榴洗凈,切成舟狀;石榴干洗凈備用。

  2.排骨汆燙去除血水后,撈出沖洗干凈。

  3.將排骨、石榴、石榴干一起入鍋,加入5000㏄的水用大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火續(xù)煮1小時(shí)半,加入調(diào)味料調(diào)味即成。

  石榴的功效與作用

  減輕貧血、防治偏頭痛

  貧血是女性較多的疾病,患病的身體倦怠,易感寒冷,有心悸或呼吸困難出現(xiàn)。經(jīng)常飲用石榴汁,貧血癥狀可以減輕。另外,不少女性有偏頭痛的煩惱,原因可能是更年期障礙。實(shí)踐證明,石榴可以預(yù)防偏頭痛。

  清熱解毒

  石榴具有良好的清熱解毒功能,讓黃疸性肝炎的病人,幾天之內(nèi)就可以退掉黃疸。

  石榴清熱、涼血的作用,對(duì)有哮喘疾病的人來(lái)說(shuō),也有極好的幫助,心率平穩(wěn),哮喘便可以減緩。

  可以當(dāng)成染料使用

  石榴的果皮含有花香苷,可以當(dāng)成染料使用。在中國(guó),以前把石榴當(dāng)作染白發(fā)的染發(fā)劑使用,可以使白發(fā)變黑。

  石榴的適用人群

  一般人群均可食用

  1. 適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者;

  2. 不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實(shí)熱積滯者。

  總結(jié):石榴不僅能夠抑制流感病毒,還能防止冠心病心病、高血壓,可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話(huà)派延年之功效。那么大家還在等什么呢,趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。