葡萄雪芭 既開胃口又補(bǔ)虛弱

  葡萄味道可口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,除了能夠幫助人們改善睡眠外,還有很多功效,補(bǔ)虛健胃,受到很多人的歡迎。那你們知道葡萄還能怎么做嗎?今天小編就為大家介紹一款葡萄雪芭,一起來(lái)看看怎么做的吧。

  葡萄雪芭

  材料

  葡萄2斤,白糖120克。

  做法

  1.葡萄串洗凈,逐粒摘下來(lái)。

  2.葡萄放進(jìn)鋼精鍋里,把糖灑在表面,用小火煮至葡萄軟化,中間用木勺不停攪拌,以免粘鍋,待汁水溢出,大約10-15分鐘。關(guān)火,待涼。

  3.把煮好的葡萄倒入粉碎機(jī),連皮帶籽打成漿。

葡萄雪芭 既開胃口又補(bǔ)虛弱

  4.過(guò)濾出葡萄汁。放進(jìn)扁平飯盒中冷凍。

  5.1.5個(gè)小時(shí),看葡萄汁半凝固后取出,用電動(dòng)打蛋器打散,再繼續(xù)冷凍。

  6.該程序重復(fù)四次,即可。

  小訣竅

  1、超級(jí)簡(jiǎn)單的做法,基本不存在失敗可能。

  2、沒(méi)有奶、蛋黃、淡奶油,所以減肥的姐妹不用怕會(huì)長(zhǎng)肉。

  3、要用耐酸的鍋,不用能鐵鍋。

要選用味道濃郁的葡萄

  4、要選用味道濃郁的葡萄。

  葡萄的藥用價(jià)值

  葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中含有著15%~25%的葡萄糖以及許多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和維生素。

  葡萄是一種滋補(bǔ)藥品,具有補(bǔ)虛健胃的功效。身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復(fù)健康,因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生素及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。

  老年人胃氣虛弱,胃陰不足;或患有慢性胃炎,胃口不好的人,每次飯前嚼食葡萄干6~9克,既能開胃口,又可補(bǔ)虛弱。胃虛嘔吐的患者,可取葡萄汁一小杯,加生姜汁少許,調(diào)勻喝下,有止吐的功效。

  總結(jié):葡萄是溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食品,不僅具有養(yǎng)肝的效果,而且氣血也會(huì)得以修復(fù),達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果,所以葡萄對(duì)我們?nèi)梭w的營(yíng)養(yǎng)是非常高的。那么大家還在等什么呢。趕緊做來(lái)嘗一嘗吧。