百香果蜜山藥怎么做 有哪些烹飪技巧
當前位置:江蘇民福康科技股份有限公司 > 養(yǎng)生百科 > 養(yǎng)生食品
又到了各種水果上市的季節(jié),有很多我們熟悉的水果,比如西瓜,桃子等等。百香果也是其中的一種,它的吃法有很多,那你知道百香果蜜山藥怎么做嗎?有哪些烹飪技巧呢?下面跟隨小編一起去看看吧。
百香果蜜山藥
原料
主料
鐵棍山藥3根、百香果1只。
調(diào)料
楓糖2大匙。
做法
1、將山藥清洗表面塵土,入蒸鍋蒸10分鐘;
2、剝?nèi)テぃ玫肚谐蓷l狀;
3、放入碗中,加入百香果汁和楓糖漬3小時以上。
4、時間到后即可食用
烹飪技巧
1、鐵棍山藥與淮山藥不同,清洗淮山藥的粘液需要帶上手套操作,而鐵棍山藥則可以徒手操作,不會有發(fā)癢的感覺。
2、新鮮山藥遇空氣容易氧化,去皮后要立即烹飪,熟的山藥不用擔心氧化問題。
3、百香果的酸味可能會接受不了,可以加多些楓糖漿,楓糖的甜度較蜂蜜低,更加營養(yǎng)。
4、沒有楓糖漿,可以用蜂蜜替代,或者直接蘸食蜂蜜。
《四川中藥志》:"性溫,味苦,無毒。"
《生藥學》:"用于神經(jīng)痛,失眠癥,月經(jīng)痛及下痢等癥,有麻醉及鎮(zhèn)靜作用。"
《四川中藥志》:"除風清熱,止咳化痰。治風熱頭昏,鼻塞流涕。"
百香果能夠凈化機體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
結語:百香果有著豐富的營養(yǎng)元素,食用它可以補充我們每日所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。上面提到的百香果蜜山藥只是百香果的一種吃法,它的吃法還有很多,你學會了嗎?
相關閱讀推薦:
-
點擊查看更多:
百香果 百香果怎么吃 百香果的營養(yǎng)價值 史上全明星資料
養(yǎng)生加油站 |
- 養(yǎng)生精選
休閑養(yǎng)生
養(yǎng)生圖庫
養(yǎng)生視頻