西葫蘆的營養(yǎng)價值 常吃西葫蘆有哪些好處
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現(xiàn)在社會的人們更加注重對營養(yǎng)的需求的關(guān)注,更加注重自身的營養(yǎng),西葫蘆就具有身體所需的很豐富的營養(yǎng)價值哦,那么大家知道西葫蘆的營養(yǎng)價值有哪些嗎?西葫蘆的功效與作用又有哪些呢?今天就讓小編來為大家一起解析一下吧。
西葫蘆又被稱作茭瓜,它是一種生產(chǎn)在北美的綠色蔬菜。他的皮很薄肉厚水分很多,適合葷蔬搭配使用,是深受老百姓喜愛的蔬菜之一。
西葫蘆的營養(yǎng)價值與功效
西葫蘆的正常成熟時期在每年的5-6月份。為了滿足人們對這種蔬菜的需要,很多地區(qū)采用大棚種植的方式來培育,所以一年四季都能在菜市場見到它的身影。
西葫蘆是一種清新爽口的菜肴,新鮮的西葫蘆通常呈現(xiàn)為淡綠色。西葫蘆含有豐富的維生素和水分,經(jīng)常食在為人體補(bǔ)充所需維生素的同時,還能夠讓皮膚更加的水潤有光澤。對皮膚暗黃的人群來說是一道美容的佳品。
西葫蘆是南瓜的變種,它和南瓜科屬一種的,原產(chǎn)自北美的南部,現(xiàn)在廣泛的在栽培。西葫蘆在河南有很多的地方都在栽培,例如在平頂山,濮陽,安陽,周口,我們可以稱之為松瓜,在東北又被稱之為角瓜。
果實(shí)呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛,過去西葫蘆一般要在5、6月份才能上市,近年來不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前四季都有上市。
西葫蘆含有豐富的纖維素,能夠促進(jìn)胃腸的蠕動,加快人體的新陳代謝。對人體排毒養(yǎng)顏,預(yù)防治療便秘有很好的作用。
西葫蘆含有一種抗干擾素的誘生劑,能夠提高人體免疫力,調(diào)節(jié)人體新陳代謝,達(dá)到減肥、抗病毒的作用。
西葫蘆自身具有很豐富的營養(yǎng)同時,它還能夠起到對一些疾病的食療作用。人們經(jīng)常的食用西葫蘆可以起到輔助治療水腫煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。
食用西葫蘆的宜忌
糖尿病、肝病、腎病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫蘆。
西葫蘆不宜生吃。脾胃虛寒者應(yīng)少吃。
西葫蘆的功效與作用 常吃西葫蘆有哪些好處
西葫蘆含較多維生素C、葡萄糖,鈣的含量極高。
保健功效
西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能。
1、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用;
2、西葫蘆調(diào)節(jié)人體代謝,具有減肥、抗癌防癌的功效;
3、西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑,可刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素,提高免疫力,發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用。
結(jié)語:通過上文小編向大家解析的西葫蘆的各種營養(yǎng)價值以及他的功效與作用,大家是否更加的喜愛上了西葫蘆呢?
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