黃桃葡萄柚甘露 香濃可口的美食

  葡萄柚對(duì)皮膚有潔凈滋潤的作用,所以它深受女性朋友的喜愛。它還含有人體所必需的氨基酸和碳水化合物,有著非常高的營養(yǎng)價(jià)值。那你吃過黃桃葡萄柚甘露嗎?你知道它是怎么做的嗎?一起來看看吧。

  黃桃葡萄柚甘露

  用料

  主料

  黃桃2個(gè),葡萄柚1個(gè)。

  輔料

  淡奶油適量,小西米適量,椰漿200毫升。

  調(diào)料

  黃冰糖適量,清水適量。

  步驟

  1. 黃桃洗凈,去皮切小塊,放入攪拌機(jī)打成黃桃泥,然后放入冰箱冷藏。

  2. 紅葡萄柚同樣洗凈去皮,揉出果肉裹上保鮮膜放入冰箱冷藏會(huì)兒。

  3. 取一鍋?zhàn)?,放足量的水,大火燒開后倒入小西米,換中火,讓小西米在開水中翻滾10到12分鐘,當(dāng)小西米還有中心一點(diǎn)點(diǎn)白時(shí)關(guān)火,悶上5分鐘,小西米就煮透了,馬上過涼放入干凈的碗里,冷卻后一樣放入冰箱冷藏。

  4. 重新干凈的鍋?zhàn)?,點(diǎn)中小火倒入200毫升椰漿,椰漿煮開后(氣泡為標(biāo)志)倒入適量淡奶油,攪拌均勻,關(guān)火放涼后冷藏。

  5. 同樣重取干凈的鍋?zhàn)?,放入適量清水,大火燒開后加適量黃冰糖,待冰糖溶化后放涼,同樣冷藏。

  6. 我用的是安佳的淡奶油,清香新鮮,加點(diǎn)奶油可以調(diào)和下椰漿的濃郁味道變清香型哦。

  7. 所有材料冷藏一段時(shí)間后,取容器(可以根據(jù)需要的份數(shù),比如三人份就取三個(gè)碗),每份先放入黃桃泥,然后放入紅葡萄柚,再是小西米和黃糖水,這里先做一次攪拌,攪拌均勻后再分次倒入椰漿,調(diào)和后即可食用。

  葡萄柚的營養(yǎng)價(jià)值

  葡萄柚是一種既可以預(yù)防疾病,又具有保健功效,甚至還能起到美容功效的水果。葡萄柚中富含的維生素C和果膠,非常適合肥胖癥、水腫和蜂窩組織炎等癥病人食用。葡萄柚還含有天然吃葉酸,也適宜心臟病及腎臟病患者食用。假使身體里的堿度不夠的話,也可以多吃葡萄柚用來增加堿度。在吃葡萄柚的時(shí)候,好能和別的酸性水果,堅(jiān)果類或牛奶一起食用,并且切開之后應(yīng)該立即吃完,以便能吸收葡萄柚里所含有的營養(yǎng)成分。

  結(jié)語:看完上面小編的介紹,大家應(yīng)該知道黃桃葡萄柚甘露是怎么做的了,其實(shí)用心,步驟也不難。所以在閑暇時(shí)刻一定得動(dòng)手做一做,品嘗一下哦。