糖尿病人能吃橙子嗎 香橙乳酪夾心餅干怎么做
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夏天天氣熱了,一年一季的香橙也要上市了,香橙吃起來十分可口,而且它的營養(yǎng)價(jià)值很豐富,那你知道糖尿病人能吃橙子嗎? 香橙乳酪夾心餅干怎么做?是不是很想多了解一些香橙的相關(guān)知識呢?和小編一起來看一下這篇文章吧。
可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)的。糖尿病患者主要是需要控制飲食中糖的攝入。橙子也是含有糖分的,要適當(dāng)?shù)某浴?/p>
飲食應(yīng)該做到定時定量,少吃油煎、炸、油酥及豬皮、雞皮、鴨皮等含油脂高的食物,烹調(diào)多采用清蒸、水煮、涼拌、涮、烤、燒、燉、鹵等方式,不可太咸,食鹽攝入量6克以下為宜,,經(jīng)常選用含纖維質(zhì)高的食物,如未加工的蔬果等,含淀粉質(zhì)高的食物及中西式點(diǎn)心均應(yīng)按計(jì)劃的份量食用,不可隨意吃,以免過量吸取,少吃精制糖類的食物,如煉乳、蜜餞等
香橙乳酪夾心餅干
用料
主料
低筋面粉100克
輔料
雞蛋黃1個
橙皮2個
奶酪80克
調(diào)料
黃油65克
糖粉60克
香橙乳酪夾心餅干的做法
1.香橙刨絲
2.黃油室溫軟化,加入糖粉混合均勻
3.加入蛋黃混合均勻
4.篩入低粉,加入橙皮混合
5.抓捏成團(tuán),冷藏2小時
6.取出,搟成0.3cm厚的薄片
7.切割圖案,放鋪油紙的烤盤中,烤箱預(yù)熱160度,烤18分鐘左右,再利用余溫燜5-10分鐘
8.奶油奶酪和黃油軟化,混合均勻,加入糖粉拌勻,加入橙皮混合均勻
9.擠在餅干上
橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
總結(jié):看是不是看完對香橙又有了新的看法了呢?現(xiàn)在大家知道了吧,糖尿病人是可以吃一點(diǎn)橙子的,但一定要注意量。
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