人心果可以吃嗎 熱帶水果怎么儲存

　　人心果，大家應(yīng)該都聽說過這種營養(yǎng)價值很豐富的熱帶水果吧。那么，你對人心果有多少了解呢?人心果可以吃嗎?熱帶水果怎么儲存呢?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　人心果可以吃嗎

　　人心果是一種藥用價值豐富的水果，含有蛋白質(zhì)、糖分、脂肪、多種氨基酸，維生素B2、維生素B1、維生素E，以及鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。

　　人心果營養(yǎng)豐富，有清心潤肺之功效，種子、樹皮和根可入藥，樹干膠汁可作口香糖的膠料，是經(jīng)濟(jì)價值高的樹種。

　　心果在夏季成熟上市，每個重50至100克。果皮呈淺咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多單寧，味澀，摘下后需存放幾天，將果肉催熟再吃。人心果當(dāng)水果生吃，味極鮮美，還可制成果漿，曬成果子干，釀成果子酒。人心果樹全身還有一種白色膠汁，是制造口香糖的上等原料。

　　人心果的營養(yǎng)價值

　　吃人心果能夠延長壽命與美白養(yǎng)顏，對于皮膚的水分保濕非常有好處。

　　人心果對人類的肺部有很好的滋潤功效，對于因肺燥而出一的多種疾病，有一定的調(diào)理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的輔助性治療。

　　樹干之乳汁為口香糖原料;種仁含油率20%;樹皮含植物堿，可治熱癥。

　　除了可做水果生食外，人心果也可做蔬菜食用，無論是烹、炒、炸，還是拌涼菜等，都清涼爽口。用人心果還可制成鮮果汁、罐頭、飲料、果脯、果醬等。

　　熱帶水果怎么儲存

　　各色熱帶水果實際上很好保存，但是千萬不要放在冰箱里，這些水果一旦放進(jìn)冰箱，沒幾天就開始果皮凹陷，出現(xiàn)黑褐色的斑點，這說明水果已經(jīng)被凍傷了。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道熱帶水果怎么儲存了吧。人心果能夠幫助人體清腸通便，具有很高的食用價值，但是人心果也不能吃的太多，胃酸過多的人好不要吃。