雪蓮果百合銀耳西米露 吃雪蓮果能幫助消化
隨著天氣慢慢變熱,人們的身體越來越沒力氣,雪蓮果能有效緩解身體疲勞,你知道雪蓮果百合銀耳西米露怎么做嗎?它的營養(yǎng)價值有哪些呢?吃雪蓮果能幫助消化想要了解更多的話,和小編來看那一下下面這篇文章吧。
雪蓮果百合銀耳西米露
主料
雪蓮果,小西米,銀耳,百合,純牛奶
輔料
冰糖
雪蓮果百合銀耳西米露的做法
1. 銀耳幾朵,選銀耳也是有方法的,好不選白色的銀耳,白色的都是硫磺熏過的,天然的銀耳是黃色,但是水泡發(fā)過后就變白了。
2. 銀耳冷水泡四十分鐘。泡發(fā)的銀耳洗凈去蒂,用手撕成小朵,這樣比較容易燉爛。
3. 百合是美容佳品,甜品必備,還可以加薏仁祛濕,但是本人實在是吃不慣就只好作罷。百合洗凈待用。
4. 雪蓮果去皮切塊,冷水泡上防止氧化變色。
5. 小西米,無論是水果西米露還是刨冰都讓我無法拒絕。
6. 西米沸水下鍋,邊煮邊攪拌,以免糊鍋,待西米只剩一小點白心就關火,燜上一小會兒。
7. 煮好的西米冷水過濾幾次,再用冷水泡上。
8. 鍋中放兩碗水,銀耳百合冷水入鍋,加幾塊冰糖,甜度自己決定,待銀耳軟爛粘稠。
9. 等到湯汁粘稠后加入雪蓮果。煮開以后倒入剛剛煮好的西米。攪拌一下,然后根據個人口味加入椰汁或者純牛奶都可以。喝不完的放入冰箱也是很好的。
雪蓮果的營養(yǎng)價值
雪蓮果幫助消化,調理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量高的果寡糖,所以能顯著促進腸胃蠕動,潤腸通便,不僅能消除便秘,還可防治下痢,是腸胃道疾病的克星。
神妙之處還在于它是腸內雙忮菌的增殖因子,克服了由于生活節(jié)奏緊張,過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病,可清除由食物帶入人體內的環(huán)境污染物,是腸胃的清道夫和保護神。
總結:看完上面這篇文章,現(xiàn)在大家知道雪蓮果百合銀耳西米露的做法怎么做了吧。雖然雪蓮果的營養(yǎng)價值很高,但是也不要吃太多,更不能和乳制品一起吃,這樣可能會引起消化不良等癥狀。
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