白蘿卜燴牡蠣怎么做 它能促進(jìn)胎兒發(fā)育嗎

　　大家對(duì)于白蘿卜應(yīng)該都比較熟悉，它不但可以用來(lái)生吃，還可以用來(lái)做菜。它不僅可以用來(lái)紅燒，還可以用來(lái)燉湯，那你知道白蘿卜燴牡蠣嗎?它是怎么做的呢?下文為你揭曉具體步驟。

　　白蘿卜燴牡蠣

　　主料

　　白蘿卜1根，牡蠣250g。

　　輔料

　　油適量，鹽適量。

　　生抽適量，花椒粉適量

　　紅燒汁適量，耗油適量。

　　蔥適量，香菜適量。

　　步驟

　　1.蔥切成蔥花。

　　2.處理白蘿卜的時(shí)候，先將白蘿卜去皮之后洗干凈，然后將它切成塊狀，放置待用。

　　3.香菜切碎。

　　4.牡蠣洗凈，濾去多余水份。

　　5.鍋燒熱，加油，爆香蔥花。

　　6.加入白蘿卜塊煸炒，炒至蘿卜的辣氣揮發(fā)出來(lái)。

　　7.接著將適量的水加進(jìn)去，然后接著加鹽、紅燒汁、生抽、耗油和花椒粉，然后用大火將它們煮開(kāi)，煮開(kāi)之后，轉(zhuǎn)中火將蘿卜煮爛，湯汁即將收干為好。

　　8.加入牡蠣，小火燒至牡蠣熟透，湯汗收干。

　　9.撒入香菜，即可出爐。

　　小貼士

　　不喜歡牡蠣的，可以不加，就變成了紅燒白蘿卜，也不錯(cuò)。

　　牡蠣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　牡蠣中含有大量的微量元素，它對(duì)于人體是非常有好處的，同時(shí)它還含有豐富的糖原，我們知道糖原對(duì)于胎兒的發(fā)育是很有好處的，所以非常適合孕婦食用哦。而且它能夠起到保肝利膽的作用呢。

　　結(jié)語(yǔ)：看完這篇文章，對(duì)于這道白蘿卜燴牡蠣，有沒(méi)有激發(fā)你的食欲呢?我們知道白蘿卜還有養(yǎng)胃的功能呢，所以對(duì)于胃不好的人來(lái)說(shuō)，這道美味是非常適合的哦。