產(chǎn)婦能吃菠菜嗎 有哪些注意事項(xiàng)

　　菠菜含有多種維生素和礦物質(zhì)，這些元素對(duì)我們的身體來說，都是不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)于一般人來說，可以經(jīng)常食用菠菜，但是菠菜也是有禁忌人群的，那你知道產(chǎn)婦能吃菠菜嗎?有哪些需要注意的呢?一起通過下文來了解一下吧。

　　產(chǎn)婦能吃菠菜嗎

　　哺乳期能吃菠菜，但要適量。哺乳期吃菠菜不僅能補(bǔ)充能量和豐富的維生素，還能有效預(yù)防哺乳期便秘和補(bǔ)血等作用。

　　菠菜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，其中包含水分和胡蘿卜素，碳水化合物和膳食纖維，蛋白質(zhì)和維生素類（比如維生素C和維生素B1、B2），以及脂肪和多種微量元素（比如鉀、鎂、鈣等等）。在哺乳期食用菠菜可以用以補(bǔ)充身體的營養(yǎng)，利于產(chǎn)后的恢復(fù)。

　　菠菜有潤燥滑腸、清熱除煩的功效，對(duì)治療便秘、痔瘡有一定療效。此外，菠菜還可以促進(jìn)人體健康，哺乳期媽媽食用能有效防止衰老，防治缺鐵性貧血，促進(jìn)呼吸系統(tǒng);菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富，可以增強(qiáng)哺乳期媽媽對(duì)鐵元素的吸收力，是缺鐵性貧血的理想食物，菠菜中的膳食纖維能起到很好的通便作用。

　　綜上所述，哺乳期是可以吃菠菜的，食用不會(huì)影響哺乳。但菠菜含有草酸，會(huì)阻礙身體對(duì)鈣的吸收，因此哺乳期媽媽不能過量食用。另外食用的時(shí)候不宜與會(huì)回奶的食物一起食用，如韭菜、花椒等，以免影響哺乳。

　　菠菜的營養(yǎng)價(jià)值

　　菠菜具有解酒毒的作用，它還可以非常有效的預(yù)防和治療齒槽膿漏。現(xiàn)在由于科技的進(jìn)補(bǔ)以及它的栽培技術(shù)的不斷發(fā)展，使得菠菜的生長周期大大縮短，由于環(huán)境污染越來越嚴(yán)重，所以菠菜的病蟲害也越來越嚴(yán)峻，所以需要大量使用農(nóng)藥，導(dǎo)致菠菜也含有很多的農(nóng)藥殘留。

　　因此菠菜要洗干凈，應(yīng)該放在鹽水里浸泡10分鐘以除去農(nóng)藥殘留。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效，它對(duì)各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、紅眼病等諸多疾病可起輔助治療作用。

　　菠菜的挑選方法

　　我們?cè)谶x購菠菜的時(shí)候，一定要挑哪些葉片比較完整，它的葉和莖都非常飽滿的來選擇，還要看顏色是否鮮嫩翠綠，此外，好選擇沒有開花和斑點(diǎn)比較少的來購買。

　　菠菜的藥用價(jià)值

　　養(yǎng)血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。

　?、佟度沼帽静荨罚航鉄岫?。

　?、凇毒V目》：通血脈，開胸膈，下氣調(diào)中，止渴潤爆。根尤良。

　?、邸夺t(yī)林纂要》：斂陰，和血。

　?、堋蛾懘ū静荨罚喝胙?。生血、活血、止血、去瘀。治衄血，腸出血，壞血癥。

　　結(jié)語：菠菜的營養(yǎng)雖然比較豐富，但是產(chǎn)婦在食用的時(shí)候也要有所注意，不可隨性多吃，適量就好，那樣對(duì)于女性的產(chǎn)后恢復(fù)也能夠起到一定的積極作用。