寶寶能吃瑤柱嗎有哪些需要注意的

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　　瑤柱的作用非常廣泛，它不但可以滋陰補(bǔ)腎，它還可以用來(lái)降低膽固醇和血壓呢。不過(guò)也不是所有人都能食用的，那你知道寶寶能吃瑤柱嗎?有哪些需要注意的呢?一起來(lái)了解一下吧。

　　寶寶能吃瑤柱嗎

　　瑤柱中富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%，為雞肉、牛肉、鮮對(duì)蝦的3倍。礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚(yú)翅、燕窩之上。食用瑤柱可以為寶寶補(bǔ)充鋅和鈣，可以用胡蘿卜(含有大量的維生素A和胡蘿卜素)和它進(jìn)行搭配，很有營(yíng)養(yǎng)的，而且還能促進(jìn)寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收，另外里面如果再放一點(diǎn)山藥，可以起到健脾潤(rùn)腸的作用。

　　綜上所述寶寶是可以食用瑤柱的，而且還有很多的好處的，不過(guò)鑒于每個(gè)孩子的情況差異，所以要視自己孩子的年齡來(lái)決定每次喂食的量。如果是嬰兒，要根據(jù)情況來(lái)調(diào)整。

　　注意事項(xiàng)

　　1、瑤柱與香腸不能同食：含有豐富的胺類物質(zhì)，香腸含有亞硝酸鹽，兩種食物同時(shí)吃會(huì)結(jié)合成亞硝胺，對(duì)人體有害。

　　2、瑤柱中所含的谷氨酸鈉是味精的主要成分，可分解為谷氨酸和酪氨酸等，在腸道細(xì)菌的作用下，轉(zhuǎn)化為有毒、有害物質(zhì)，會(huì)干擾大腦神經(jīng)細(xì)胞正常代謝，因此一定要適量食用。

　　寶寶吃瑤柱的好處

　　1、強(qiáng)健脾胃

　　瑤柱中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠強(qiáng)健寶寶的脾胃，讓它更加健康的成長(zhǎng)。

　　2、促進(jìn)發(fā)育

　　瑤柱中含有大量的鋅，鋅對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是非常重要的，寶寶攝入足量的鋅，能夠起到促進(jìn)自身發(fā)育的作用。

　　瑤柱的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、瑤柱能治療頭暈?zāi)垦！⒀矢煽诳?、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥。

　　2、瑤柱里面含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，其中大部分是人體每天所必需的。比如它含有大量的氨基酸，而且它里面還含有大量的核酸，以及多種人體所需的礦物質(zhì)，因此它能夠和鮑魚(yú)以及海參進(jìn)行媲美了哦。