松仁的吃法 松仁菜式的制作

　　許多人都非常的喜歡吃松仁，平時(shí)都多作為零食來吃，然而在我們的生活中，其實(shí)松仁的吃法也是非常的多的，其中你知道幾個(gè)呢?今天小編就來告訴大家松仁除了當(dāng)作零食吃之外還能夠怎么樣來吃，希望大家看完了之后對(duì)于松仁的吃法會(huì)又有新的認(rèn)識(shí)，也希望大家可以沒事的時(shí)候可以多吃一點(diǎn)松仁因?yàn)樗扇实臓I(yíng)養(yǎng)是非常的豐富的。

　　松仁玉米

　　材料

　　甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒(小)一個(gè)，胡蘿卜(小)一根，小蔥一棵。

　　調(diào)味料

　　鹽半小勺。

　　做法

　　將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。

　　首先松仁過油。這一步要格外小心!!因?yàn)樗扇侍厝菀缀?!!鍋內(nèi)加油，待油溫有3成熱，就把松仁放入鍋中，保持小火，瞪大眼睛，邊攪拌邊觀察，只要看白白的松仁稍微有一點(diǎn)點(diǎn)變色，就要趕緊撈出來瀝油。這樣，利用余溫，松仁就可以炸熟，變香酥了。

　　俺是用以前就炸好了的松仁，所以沒有過程圖，而且這一步太緊張也根本顧不上拍照。

　　另起一鍋，加底油，同時(shí)下蔥花和胡蘿卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒幾下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺鹽調(diào)味，盛盤出鍋待用。

　　將預(yù)備好的松仁，倒入盤中，拌勻，就可以開吃了)

　　貼心小提示

　　辣椒、胡蘿卜在這里主要是起配色的作用，所以基本上挑小一點(diǎn)的就可以了。

　　許多的炒菜都是咸的，但是這道菜因?yàn)橛杏衩缀退扇?，所以做出來的味道?yīng)該是甜的，再加上一點(diǎn)酥的感覺。為了維持這道菜食材原本的口感，所以小編建議在制作加佐料的時(shí)候應(yīng)該少加一點(diǎn)鹽，這樣才能夠保持食材的味道，而且這樣吃起來的味道還會(huì)更加的鮮美。

　　在制作這道菜的時(shí)候小編還是建議將松仁下鍋的時(shí)候可以放在后下，因?yàn)樗扇时旧砭褪强梢猿缘?，所以要等到玉米等食物熟的差不多了再下鍋，這樣吃出來的感覺可能是非常的好的，能夠保證松仁在經(jīng)過制作之后還是可以吃到香酥的口感，所以小編才會(huì)這么建議大家的。

　　補(bǔ)虛，養(yǎng)液，潤(rùn)肺，滑腸。適用于中老年人及體弱早衰、產(chǎn)后體虛、頭暈?zāi)垦！⒎卧锟人钥妊?、慢性便秘等癥。

　　松仁粥

　　材料

　　松子仁50克，粳米50克，蜂蜜適量

　　做法

　　松子仁研碎，同粳米煮粥。

　　粥熟后沖入適量蜂蜜即可食用。

　　用法

　　松仁的吃法之中小編現(xiàn)在又為大家介紹松仁粥的做法，其實(shí)這道粥適用的人群還是非常的廣的，無論是小孩還是老人，多吃一點(diǎn)對(duì)于身體還是很有好處的，而且老人吃了也不會(huì)因?yàn)樗扇视投喽X得太油膩。在吃的時(shí)候要想效果更好可以在每天早晨的時(shí)候或者晚上肚子是空的時(shí)候吃。

　　結(jié)語：看完了關(guān)于松仁的吃法之后大家對(duì)于松仁的吃法是不是又有了一個(gè)新的了解呢?那么大家如果覺得小編為大家介紹的這幾種方式都非常的實(shí)用的話，那么沒事的時(shí)候可以自己在家中自己做一做，或許能夠滿足你的味蕾，而且經(jīng)常吃的話對(duì)于身體也是非常的有好處的。松仁對(duì)于老人還是小孩其實(shí)都是非常適合吃的，因?yàn)槎际欠浅：贸缘氖澄铩?nbsp;