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擅長：各類疾病導致的營養(yǎng)不良（腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等）；老年營養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預；醫(yī)學營養(yǎng)減重；家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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竹筍的功效和作用禁忌
竹筍藥食同源，其功效和作用主要包括清熱化痰、潤腸通便等，一般無特殊禁忌人群，當時要注意竹筍不建議和羊肝同食。 一、功效和作用 1、清熱化痰 竹筍性寒，具有非常好的清熱作用，有利于改善肺熱咳痰的現(xiàn)象，還可清瀉心臟虛火，緩解胸悶心煩的癥狀。 2、潤腸通便 竹筍中含有大量的膳食纖維，有利于促進腸道蠕動，起到潤腸通便的功效。 二、食用禁忌 竹筍中含有部分活性酶，而羊肝中維生素A含量非常豐富，同食可能會導致營養(yǎng)價值流失。
2024-12-26 14:50:57 -
白菜是涼性還是熱性
白菜一般屬涼性蔬菜，性質(zhì)偏寒。 白菜適量吃是有好處的，白菜中含有豐富的維生素、微量元素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可以補充人體所需的營養(yǎng)成分，有利于身體健康。白菜中還含有比較多的膳食纖維，可以促進患者胃腸蠕動，起到幫助消化、緩解便秘的作用。白菜中的蛋白質(zhì)含量非常少，若患者吃過多的白菜容易導致營養(yǎng)不良，不利于身體的生長發(fā)育。 患者在日常生活中不能只吃白菜，還要多吃牛肉、魚肉等含有豐富的蛋白質(zhì)的食物，保證營養(yǎng)均衡，有利健康。
2024-12-26 14:50:57 -
雞腰子為什么不建議吃
沒有雞腰子不建議吃的說法，但是對雞腰子過敏者應避免食用，其次，肥胖癥、痛風等人群需少食用雞腰子。 1、對雞腰子過敏者 天生屬于容易過敏的體質(zhì)，并且對雞腰子存在過敏反應的人群，通常不建議進食雞腰子，防止誘發(fā)嚴重的過敏問題。 2、肥胖癥人群 雞腰子富含脂肪、膽固醇等成分，若存在肥胖癥，應該控制雞腰子的進食量，防止加重病情。 3、痛風人群 雞腰子含有一定的嘌呤，痛風患者應避免大量進食，防止尿酸水平升高影響疾病控制。
2024-12-26 14:50:56 -
戒辣的十大好處
沒有戒辣十大好處的說法，但是戒辣的好處包括提高胃腸道功能、改善皮膚狀態(tài)、預防肛腸疾病等。 1、提高胃腸道功能 辣椒對胃腸道黏膜存在刺激性，長時間攝入可能使胃腸道功能下降，所以戒辣后有利于胃腸道健康，可以提高胃腸道功能。 2、改善皮膚狀態(tài) 辣椒對皮膚存在刺激，所以戒辣后可以改善皮膚狀態(tài)，降低痤瘡的發(fā)病風險。 3、預防肛腸疾病 大多數(shù)長時間吃辣的人群容易發(fā)生痔、慢性腸炎等疾病，所以戒辣后可以降低肛腸疾病的發(fā)病率。
2024-12-26 14:50:56 -
養(yǎng)胃最好的零食
目前沒有養(yǎng)胃最好零食的說法，想要養(yǎng)胃可以進食山楂片、酸奶、堅果等食物。 1、山楂片 山楂片可以促進胃酸的分泌，部分人群胃腸道功能較差存在食欲減退、消化不良等問題，可以適當進食調(diào)理胃腸道功能。 2、酸奶 酸奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，適當進食可以保護胃腸道黏膜，有利于胃部健康，起到養(yǎng)胃的作用。 3、堅果 堅果類食物含有大量維生素E、B族維生素等物質(zhì)，適當進食可以補充身體需要的營養(yǎng)，并且有利于胃黏膜健康，達到養(yǎng)胃目的。
2024-12-26 14:50:56
