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擅長:各類疾病導(dǎo)致的營養(yǎng)不良(腫瘤、神經(jīng)性厭食癥、腸衰竭等);老年?duì)I養(yǎng)不良與肌少癥的營養(yǎng)干預(yù);醫(yī)學(xué)營養(yǎng)減重;家庭腸外腸內(nèi)營養(yǎng)。
向 Ta 提問
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黑芝麻的功效與作用是什么
黑芝麻的功效有補(bǔ)肝腎、益精血、潤腸燥等。 黑芝麻屬于一種藥食同源的食材,性味甘平,歸腎經(jīng)、肝經(jīng)和大腸經(jīng)。黑芝麻中還含有豐富的脂肪油、芝麻林酚素、胡麻甙、維生素等多種化學(xué)成分和營養(yǎng)物質(zhì),人體日常生活中適量食用黑芝麻可以為機(jī)體提供能量,提高機(jī)體抵抗力,緩解便秘。 由于黑芝麻的外觀呈黑色與黑芝麻中含有的黃酮類物質(zhì)有關(guān),而人體內(nèi)黑色素細(xì)胞的主要成分是氨基酸衍生物,所以食用黑芝麻并不能使頭發(fā)變黑。
2024-12-26 14:50:38 -
紅扁豆有什么功效和作用
紅扁豆的功效是健脾益胃、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、提高細(xì)胞活性等。 紅扁豆中含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B1、維生素C以及鐵元素等多種營養(yǎng)成分。人體日常生活中適量食用紅扁豆不僅能為機(jī)體提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),還可以使其神經(jīng)系統(tǒng)維持正常的狀態(tài),促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,改善其貧血的情況。 紅扁豆中含有豐富的膳食纖維,人體過量食用后可加重胃腸負(fù)擔(dān),使其出現(xiàn)腹痛的癥狀。所以,人體進(jìn)食紅扁豆時(shí),需要嚴(yán)格控制攝入量。
2024-12-26 14:50:38 -
紅心火龍果功效作用
紅心火龍果功效包括美容養(yǎng)顏、潤腸通便、改善貧血等。 紅心火龍果中含有非常豐富的維生素C、鐵元素、花青素等營養(yǎng)成分,可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。紅心火龍果中還含有大量的膳食纖維,能促進(jìn)腸蠕動(dòng),起到調(diào)節(jié)腸胃、改善消化的作用。紅心火龍果還含有大量的水分,可以補(bǔ)充人體水分。 紅心火龍果味甘,性寒,如果是多吃可能會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)腹瀉的情況,所以紅心火龍果應(yīng)該適量吃,不可過量吃。
2024-12-26 14:50:38 -
減肥能吃竹筍嗎
減肥者可以吃竹筍。 竹筍本身的熱量非常低,在減肥期間食用不容易導(dǎo)致熱量攝入過多,從而有利于控制總體熱量攝入,避免因攝入過多熱量而造成體重增加。其中含有豐富的膳食纖維,能增加飽腹感,減少其他食物的攝入。同時(shí),膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排便,有利于身體排出廢物和毒素,對(duì)減肥有積極的作用。竹筍含有一定的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,在減肥過程中能為身體提供一定的營養(yǎng)支持,保證身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2024-12-26 14:50:37 -
茭白對(duì)腎的害處
茭白對(duì)腎的害處通常包括加重病情、影響腎功能、引發(fā)腎結(jié)石等,具體情況如下: 1.加重病情 茭白性寒,若患者本身就有脾胃虛寒的情況,進(jìn)食茭白后,可使得患者病情加重,易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。 2.影響腎功能 茭白中的蛋白質(zhì)、草酸的含量比較高,通常需要通過腎臟進(jìn)行代謝,導(dǎo)致腎部的負(fù)擔(dān)加重,影響腎的正常功能。 3.引發(fā)腎結(jié)石 茭白中富含草酸,會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,并與鈣結(jié)合形成結(jié)石,引發(fā)腎結(jié)石。
2024-12-26 14:50:37