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- 紅燒大排主要是以大排與調料一起所組成的一道菜。紅燒大排屬于家常菜譜，主要原料是豬肉，該菜肴有提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，改善缺鐵性貧血的功效。豬
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- 紅燒大排主要是以大排與調料一起所組成的一道菜。紅燒大排屬于家常菜譜，主要原料是豬肉，口味咸香，是一道老少適宜的家常菜。紅燒大排有提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收
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