檸檬水的做法

檸檬是蕓香科植物黎檬或者檸檬的果實。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道物酸，故只能作為上等調(diào)味料。那你知道檸檬水有哪些做法嗎？喝檸檬水有什么好處呢？下面大家就和小編一起來了解一下檸檬水的知識吧！

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檸檬水的做法知識

　　檸檬水的功效與作用

　　減肥

　　檸檬中所含的物質(zhì)，經(jīng)過合理的調(diào)配，還是十分有效的減肥物質(zhì)。可以使你在享受檸檬的美味的同時，讓你成為一個美貌與身材俱備的出眾女人。

　　消除便秘

　　含有豐富維他命C的檸檬，正是催促排便的催化劑，早上空腹飲用自制的檸檬水，不但可以解決便秘之苦。

　　排毒

　　每天早晨空腹一大杯檸檬水，簡單實用，可排毒，還有預(yù)防感冒的效果呢，但是一定要堅持才有效。

　　延緩衰老

　　檸檬特有的枸櫞酸，能把皮下積聚的色素粒子分解，加強(qiáng)血管的生機(jī)及抵抗力。

　　美白

　　由于檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用。

　　防治心血管疾病

　　喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;

　　防治腎結(jié)石

　　檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。美國泌尿?qū)W會年會上公布的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學(xué)物質(zhì)能預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成結(jié)晶體即腎結(jié)石。

　　提高免疫力

　　檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，經(jīng)常喝檸檬水，可以補(bǔ)充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

　　檸檬水的做法

　　準(zhǔn)備一個新鮮的檸檬，用水洗凈后放入冰箱進(jìn)行冷凍，但注意時間不能太短或太長，一般以2小時左右為佳。

　　將冷凍后的檸檬去除切片，注意一定要連皮切片，因為檸檬皮中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，去皮將會損失檸檬水的營養(yǎng)價值。

　　將切好的檸檬片有保險袋封裝并放入冰箱冷藏即可，待需要時將其取出晾涼并用水沖泡。

　　用開水沖泡時，注意不能用溫度過高的水，否則會降低檸檬水的飲用味道與營養(yǎng)價值。

　　檸檬水的做法其實就這么簡單，只要你能夠堅持著飲用，相信一定會有令你意想不到的美容保健功效。

　　檸檬水什么時候喝

　　晨起空腹飲用

　　大多數(shù)人通過科學(xué)介紹得知，早上起來喝一杯水有利清潔腸道，有利于體內(nèi)毒素、垃圾的及時排出。但如果空腹飲用檸檬水的話，則會對腸胃引起傷害，因為檸檬水有較強(qiáng)的酸性，會使體內(nèi)酸性增加，導(dǎo)致胃酸過多，繼而引發(fā)一系列腸胃疾病。

　　白天飲用

　　特別是對于一些白天在外接受陽光直射者來說，白天飲用檸檬水可能導(dǎo)致皮膚變黑。因為檸檬屬于感光物，如果被太陽曬會導(dǎo)致人體黑色素沉淀，不僅不能美白，反而容易變黑。

　　晚上飲用

　　晚上飲用避免了空腹時飲用引起的胃酸過多等癥，而且長期飲用能夠潤腸清腸，有效地預(yù)防了便秘等癥狀，更有美容養(yǎng)顏，滋潤皮膚之效。

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