怎樣鑒賞紫砂壺 賞壺要看這幾點(diǎn)（2）

　　(3)、出水需急、長(zhǎng)、圓

　　出水首先要?jiǎng)傊庇袆?，水束又長(zhǎng)又圓，一起，傾倒壺水時(shí)，若能使壺中滴水不剩，即表明是一把好壺。

　　(4)、壺蓋、壺身嚴(yán)密符合

　　壺蓋與壺身的嚴(yán)密度愈高，愈不會(huì)使茶香丟失，壺蓋與壺身嚴(yán)密符合的茶壺才是一把好壺。壺蓋與壺身嚴(yán)密度的測(cè)驗(yàn)辦法是，茶壺裝水約1/2～3/4，用食指緊壓茶壺壺嘴，倒置壺身，若嚴(yán)密度夠，則壺蓋不會(huì)墜落。

　　其次，壺底壺面滑潤(rùn)整齊，落款也要整齊。通常一把壺最少會(huì)有二個(gè)以上的印章，大致是在壺底、壺蓋、或把手上。

　　2、茶壺的質(zhì)量

　　茶壺的制作辦法有手拉、挖塑及灌漿三種，每一種的價(jià)值多少有些區(qū)別。外行人很難從外觀判別是屬于何種。此刻無(wú)妨抓起壺蓋，細(xì)心打量壺身內(nèi)部景象即可理解。一般來(lái)說(shuō)，手拉坯較為粗糙，挖塑壺會(huì)留下刀刻痕跡，灌漿壺則會(huì)有模痕。至于要斷定其好壞，可從兩方面著手，即看色澤與聽(tīng)聲響。

　　(1)、看色澤

　　據(jù)行家的說(shuō)法，茶壺的色澤以滑潤(rùn)為佳，一把好茶壺，其土胎色澤所出現(xiàn)之滑潤(rùn)感，確實(shí)很迷人。

　　(2)、聽(tīng)聲響

　　茶壺因燒成火候的不同，硬度多少會(huì)有區(qū)別，因此聲響也就有洪亮堅(jiān)鐺或污濁愚鈍之分。終究洪亮較好呢?或是污濁聲較佳?并無(wú)必定規(guī)范。不過(guò)，依據(jù)多數(shù)行家以為，聲響較洪亮堅(jiān)鐺的壺，較適合泡發(fā)酵、香氣高的茶(如生茶);聲響較污濁愚鈍的壺則適合泡重發(fā)酵，神韻低沈的熟茶。辯識(shí)壺聲的辦法是，將茶壺平放左手手掌上，以右手食指輕彈壺身。

　　要特別強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，宜興陶土，因含有石英成分，故制成茶壺后，若放在燈光下照照看，可看出點(diǎn)點(diǎn)金光，這是其他地方陶土所沒(méi)有的特征。宜興紫砂壺正由于跟咱們的平時(shí)日子關(guān)系密切，業(yè)已成為兼具有用又富保藏價(jià)值的工藝美術(shù)品。誠(chéng)如前面所言，現(xiàn)代名家著作有限，但保藏者日群，在好著作供不應(yīng)求的景象下，偽名家著作充滿商場(chǎng)，稍一不小心便也許受騙。

　　要辯識(shí)現(xiàn)代名家著作的真?zhèn)?，若無(wú)法獲得名家親筆寫的保證書(shū)(簽名、蓋章)。最少也應(yīng)充分認(rèn)識(shí)該名家的著作個(gè)性、神韻與氣質(zhì)特征，再?gòu)哪嗔稀⑼僚鲀煞矫嫦妈b定。如此方不致于常花冤枉錢又受氣。

　　紫砂壺泡茶的好處

　　紫砂泥的礦物質(zhì)制作的飲水工具，有一定的保健作用。因?yàn)樽仙暗V物質(zhì)里面含一些比如鈣鐵等微量元素，在飲水的時(shí)候可以被人體吸收，紫砂泥制作成紫砂壺后因?yàn)榭梢院屯獠康目諝膺M(jìn)行交換，所以泡的茶葉水不會(huì)壞變質(zhì)。紫砂壺經(jīng)常使用不會(huì)有毒，是非常健康的飲水工具，可以放心使用。

　　(一)紫砂是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì)，氣孔微細(xì)，密度高。用紫砂壺沏茶，不失原味，且香不渙散，得茶之真香真味。

　　(二)紫砂壺透氣性能好，使用其泡茶不易變味，暑天越宿不餿。久置不用，也不會(huì)有宿雜氣，只要用時(shí)先滿貯沸水，立刻傾出，再浸入冷水中沖洗，元?dú)饧纯苫謴?fù)，泡茶仍得原味。

　　(三)紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無(wú)異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會(huì)茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)。

　　(四)紫砂壺冷熱急變性能好，寒冬臘月，壺內(nèi)注入沸水，絕對(duì)不會(huì)因溫度突變而脹裂。同時(shí)砂質(zhì)傳熱緩慢，泡茶后握持不會(huì)炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫，不會(huì)因受火而裂。

　　(五)紫砂使用越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。紫砂壺長(zhǎng)久使用，器身會(huì)因撫摸擦拭，變得越發(fā)光潤(rùn)可愛(ài)。

　　結(jié)語(yǔ)：上面就是小編給大家介紹的關(guān)于紫砂壺鑒賞的相關(guān)知識(shí)，看了上面的介紹，大家對(duì)于紫砂壺是不是更加了解了呢?紫砂壺需要從多個(gè)方面進(jìn)行鑒賞哦，紫砂壺泡茶的好處也有許多，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。