紫砂壺的養(yǎng)壺方法 保養(yǎng)紫砂壺的5大妙招

　　說(shuō)起紫砂壺，想必我們大家對(duì)于它都不陌生，雖然見(jiàn)過(guò)的人很少，但是基本上都聽(tīng)過(guò)，其中最出名的就是宜興紫砂壺了。那么紫砂壺的養(yǎng)壺方法你知道多少呢?我們平時(shí)該如何保養(yǎng)紫砂壺呢?新手在保養(yǎng)紫砂壺的時(shí)候要注意什么呢?接下來(lái)就由小編給大家介紹下吧。

　　目錄

　　1、紫砂壺的養(yǎng)壺方法 2、7點(diǎn)教你養(yǎng)好紫砂壺

　　3、紫砂壺藏養(yǎng)小秘訣 4、新手養(yǎng)壺秘訣

　　5、如何養(yǎng)紫砂壺養(yǎng)到磨沙的效果 6、如何將壺養(yǎng)出韻味

　　7、紫砂老壺的保養(yǎng)步驟 8、紫砂壺愈養(yǎng)身價(jià)愈高

　　紫砂壺的養(yǎng)壺方法

　　其實(shí)養(yǎng)壺沒(méi)有特別的方法，只要我們?cè)谄綍r(shí)的日常生活中能夠了解正確的使用方法以及保養(yǎng)技巧，時(shí)間長(zhǎng)了，你的紫砂壺肯定會(huì)散發(fā)出自然油潤(rùn)的光澤，而且還會(huì)凸顯茶壺的珍貴價(jià)值。

　　下面向您介紹基本的養(yǎng)壺方法。

　　1.新壺初養(yǎng)

　　新壺購(gòu)置回來(lái)后，可用細(xì)砂布稍加摩擦，千萬(wàn)不能用粗砂布打磨，以防傷害表皮(有的壺作者在出手時(shí)已作處理).先用水或布洗拭去表面的塵灰和內(nèi)里的陶屑，然后放入較濃的茶葉水鍋里，或者連同茶葉，小火煮沸，沸后不久既可熄火，用余熱燜壺直到茶水稍涼，再點(diǎn)火煮沸，如此再三，可使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養(yǎng)。待完成此工序后，取出新壺自然晾干，便可沏茶使用。但這也并不是必要的程序，其實(shí)新壺到手，洗凈后用開(kāi)水泡上兩次，即可沏茶。

　　如果于茶道稍有講究，可備用不同的茶壺，以供泡不同類(lèi)別的茶，以免茶壺串味。沏泡綠茶，可選用矮形壺，身矮口必敞，因?yàn)榫G茶是未發(fā)酵茶，葉綠素沒(méi)有破壞，不宜深燜，茶湯澄碧新鮮，更顯色香味的佳趣;泡用紅茶，宜用壺身高蓋口小的壺，因?yàn)榧t茶是發(fā)酵茶，燜功足，更覺(jué)茶香蘊(yùn)藉;喜歡工夫茶則選擇水平壺，容量在80毫升左右;沏泡烏龍茶和鐵觀音、大紅袍、包種茶之類(lèi)，則可視飲茶人數(shù)的多少選用適量的茶壺。

　　2.茶湯養(yǎng)壺

　　不管是新的紫砂壺還是舊的紫砂壺，我們以泡紅茶為例，我們?cè)儆门菁t茶為例之后，壺口泛出茶泡沫用壺蓋輕輕去泡沫，然后再把紫砂壺的蓋子蓋上一兩分鐘，這時(shí)候把壺中的茶湯倒入有茶濾網(wǎng)的分道杯里面，將公道杯中的茶湯分倒到各個(gè)聞香杯或口杯中，再把小杯里的茶湯回澆在茶壺上，這就是我們常說(shuō)的“茶湯養(yǎng)壺”。

　　此時(shí)，壺體表面溫度較高，可用濕毛巾或干凈濕布(現(xiàn)有專(zhuān)用壺巾),擦技法壺體，水印旋擦旋干，反復(fù)多次，壺溫稍降后，亦可用手摩挲，因手掌有油汗，有利于壺體光潤(rùn)。每天首次清洗茶壺、茶具時(shí)，把壺中的茶渣取出，順勢(shì)將壺體周身潤(rùn)擦一遍，即可擦去壺身的茶斑痕，亦可用溫茶葉水磨一遍，開(kāi)水沖內(nèi)外一二次即可放入茶葉沖泡。如此堅(jiān)持三四個(gè)月后，新壺大體可發(fā)”黯然之光”.