認識紫砂壺 該如何判斷紫砂壺的年齡（14）

　　紫砂壺的手療

　　沒有不喝茶的國家，沒有不喝茶的民族。21世紀是城市發(fā)展的重要時期，快速城市化已使世界進入了一個嶄新的“城市時代”。早有人推測，21世紀將是以綠色、健康為條件的中國茶飲料的世紀。因此,“喝茶與健康”對未來城市糊口也是一項全球性的話題，它與各個國家和人民飲茶都休戚相關(guān)。實現(xiàn)“城市，讓糊口更夸姣”的愿景，也就是實現(xiàn)“喝茶，讓人類糊口更夸姣”的愿景。為使飲茶利于身體健康，需把握“平淡為宜、適量為佳、隨泡隨飲、飯后少飲、睡前不飲”的原則，提倡科學(xué)飲茶，了解相關(guān)茶知識。

　　手是人體流動器官之一，是流動最頻繁、最精細的流動器官。神經(jīng)、血管極為豐碩，手部具有包括肺經(jīng)、心包經(jīng)、心經(jīng)、大腸經(jīng)、小腸經(jīng)、三焦經(jīng)的6條經(jīng)脈。

　　中醫(yī)學(xué)在兩千年前就發(fā)現(xiàn)了人體內(nèi)部由經(jīng)絡(luò)連接。由此發(fā)明了中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)，并在此基礎(chǔ)上發(fā)展了針灸、推拿、刮痧等治療方法。

　　20世紀80年代，我國的中醫(yī)研究工作者發(fā)現(xiàn)了人體全息反映區(qū)。以為人體是一個有機的同一體，人體的四肢至五臟六腑都是通過經(jīng)絡(luò)和氣學(xué)精液緊密地聯(lián)系成一體，任何局部器官的生理感覺，對整體生理功能都有影響。

　　經(jīng)絡(luò)學(xué)以為，刺激手上穴位和反映區(qū)可以治療疾病，這是被實踐證實了的。在糊口中，人們根據(jù)糊口經(jīng)驗，往往選擇核桃或玉石來流動手指，刺激手上穴位。卻不知紫砂茶壺也可以對手上穴位進行良好運動達到刺激手上各經(jīng)絡(luò)以及促進健康的作用。

　　紫砂壺首先是沏茶的茶具，沏茶最講究水的溫度，一般用90度—100度的水沖泡會更好地使茶中有益成分浸出，所以紫砂壺的表面溫度達到50度—80度之間，適合開張血管達到舒經(jīng)活血的作用。加之紫砂壺表面有很多凹凸不平的砂礫，用手揉搓，有如中醫(yī)針灸的功效，較之其它揉手(玉、核桃等)更妙。

　　手療揉搓方法

　　紫砂壺講究養(yǎng)護，清朝鑒賞家吳塞《陽羨名陶錄》中稱：“壺經(jīng)久用，洗滌日加，自發(fā)黯然之光，入手可鑒，此為文房雅供”。一般情況下人們只留意到壺養(yǎng)護時的變化，忽略養(yǎng)壺同時對手上穴位的推拿功效。

　　我國手療的歷史悠久，早在《內(nèi)經(jīng)》中就有手與臟腑的相互聯(lián)系關(guān)系記載。“手之三陰，從手到;手之三陽，從手到頭”?？梢娛种改┒藶槿幦枤庋粎R處。

　　參照中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學(xué)，針灸學(xué)和泛石學(xué)理論，結(jié)合紫砂壺造型特點，不斷實踐總結(jié)為“五字訣”：“揉、撫、捏、壓、扣”。

　　“揉”：就是用力地摩擦茶壺的表面。置壺在茶桌上，面臨紫砂壺，一手覆在壺上，四指向下，大指向前。用四指用力向內(nèi)，使四指壺側(cè)做上下運動。

　　運動時，四指用力向內(nèi)，使四指在克服壺面摩擦力的同時，刺激手指上穴位。這樣不僅可推拿指部穴位，也可鍛煉指部肌肉，但留意移動時速度不宜太慢，而且一定要用力。

　　雙手持壺，一手托壺身，一手覆壺上，兩手交替用力揉搓，是手掌和手指全部接觸到濕熱的紫砂壺。達到刺激掌上和指上的全部穴位，鍛煉手部肌肉的目的。

　　選擇花壺(即有天然形的紫砂壺)和帶菱角的壺，擇其尖利之處，針對手上特定穴位用力揉搓，致該穴位酸脹為止。