紫砂術語 紫砂壺十一個專業(yè)術語介紹（2）

　　10.目數

　　紫砂礦料開采后，經風化、除雜質、粉碎，使用篩過濾后泥料的粗細，稱為目數。此過程亦叫過目。目數也有歷史，宋朝中期26目-35目;清朝早期35目;清朝中期為55目-60目;由于1957前一直采用手工練制法，故目數較低，紫砂的通透性能更好，顆粒更粗，質感更強，這也是辨別老壺的標準之一。

　　1958年開始出現機械過目，目數穩(wěn)定在60目左右，1959年至今常用的有雷蒙粉碎機，以風力控制目數，機器粉碎的目數可高達140目-180目。如今制作的紫砂壺，采用不同的泥料練制方法，基本目數控制在60目左右，以60目為基準，相對目數越大泥料越細膩，反之則越粗。

　　紫砂壺收藏 警惕高仿品

　　在近幾年的小眾收藏市場，紫砂壺在拍賣市場可謂是風光無限，隨著拍賣價格的屢屢上升，紫砂壺的收藏價值也逐年看漲，尤其是收藏級別的紫砂壺品類更是可遇不可求。紫砂壺收藏的大紅大紫讓很多高仿造假者的利欲之心蠢蠢欲動，很多初入紫砂壺收藏的藏家由于缺乏相關的鑒別知識以及急于求成心理的誘導，頻頻走入高仿紫砂壺的誤區(qū)，并承受了不菲的經濟損失。

　　紫砂壺不僅具有高工藝的鑒賞收藏價值，而且還具有泡茶的實用價值，這是很多裝飾性藝術藏品無可比擬的優(yōu)勢。收藏紫砂壺，首先要懂紫砂、懂工藝、懂審美，現如今的紫砂壺高仿品也達到了很高的藝術境界，但是終歸假的就是假的，除了從上面三方面來判定，還可以在實踐中辨別是否為高仿品，很多的造假者習慣性的在仿制紫砂的陶土中加入化學原料，做出來的所謂紫砂壺成色也不錯，但是淡淡的泡上一壺茶，高仿品定然原形畢露，因為，高溫泡制的時候，化學原料會發(fā)出異味，可見，高仿品只可遠觀而不可“品味”也。

　　紫砂壺是兼實用和投資雙重價值的藏品，也是審美鑒賞的藝術佳品，亦是饋贈親朋好友的藝術雅具，因此，在高仿品紫砂壺充斥的市場中，挑選的時候一定要提高警惕，莫讓高仿品的紫砂壺掃了品茶和收藏的雅興。

　　紫砂壺泡茶的十大好處

　　1、用紫砂壺泡茶，《長物志》說紫砂壺“既不奪香，又無熟湯氣”，壺壁吸附茶氣，日久使用空壺里注入沸水也有茶香。

　　2、用紫砂壺泡茶，冷熱急變性好，既可以放到火上燒，也可以在微波爐中使用而不會爆裂。

　　3、用紫砂壺泡茶，傳熱慢，而且保溫，若使用提攜無燙手之感。

　　4、紫砂壺獨特的透氣性能，用紫砂壺泡茶，透氣性能好，用用紫砂壺泡茶不易變味，而且隔夜茶也不會餿。

　　5、紫砂杯泡茶味香色濃，絕不會有煮鍋水的味道，這是其它任何茶具都無法相比的，而且即使是酷暑亦可保持數日不變味。

　　6、紫砂杯使用場合比壺更多，家居、辦公室都好用。

　　7、長期使用紫砂壺泡茶，紫砂壺不僅不會出現磨損和劃痕，相反會因為吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉，讓人愛不釋手。

　　8、紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健作用。

　　9、紫砂壺實用大方，造型典雅，融實用與裝飾于一體，若配以名人字畫、雕刻等多種裝飾工藝，高雅可愛，堪稱一絕，是實用收藏、饋贈親朋好友、會議留念的珍品!

　　10、用有點檔次的紫砂壺泡茶，可以顯示出主人的品味與追求，令人艷羨!

　　結語：上面就是小編給大家介紹的關于紫砂壺常見的一些專業(yè)術語，看了這些大家對于紫砂壺的是不是更加了解了呢?紫砂壺的術語有許多，想要更好的了解紫砂壺的知識，一定要了解相關的紫砂術語。