薦 5款滋味蔬菜汁幫你喝走毒素
一、胡蘿卜汁
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經(jīng)酶的作用后可變成人體所需的維生素A。胡蘿卜中還含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿卜經(jīng)石油醚提取后可得到一種不定型的黃色物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物和人都有明顯的降低血糖作用。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對(duì)感染的抵抗力。現(xiàn)代研究證明，患有潰瘍病的人，飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀，胡蘿卜汁還有緩解結(jié)膜炎以及保養(yǎng)整個(gè)視覺系統(tǒng)的作用。
此外，人若每天服三次胡蘿卜汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。英國癌癥研究會(huì)主席理多爾認(rèn)為，吸煙者常吃些胡蘿卜，癌癥發(fā)病率比不吃胡蘿卜者會(huì)明顯下降。每天喝一些鮮胡蘿卜汁，能改善整個(gè)機(jī)體的狀況。
制作方法：
1、胡蘿卜五百公克，切成適量大小，置于研缽中搗碎成泥狀;
2、以紗布包之，榨擠出汁液;
3、加入一大匙蜂蜜于胡蘿卜汁中即成。
健康小貼士：胡蘿卜汁要加熱，溶于油脂后，才能釋放利于吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。所以，榨汁后，建議滴幾滴特級(jí)初榨的橄欖油（其它食用油也可以），然后放到微波爐里加熱（起碼加到80度）。
二、白菜汁
白菜對(duì)于促進(jìn)造血功能的恢復(fù)、抗血管硬化和阻止糖類轉(zhuǎn)變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等具有良好的功效。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱視外，還有助于增強(qiáng)人體內(nèi)白細(xì)胞的殺菌力和抵抗重金屬對(duì)機(jī)體的毒害。當(dāng)牙齦感染引起牙周病時(shí)，飲用白菜和胡蘿卜混合汁，不僅可以為人體供應(yīng)大量維生素C，同時(shí)還可以清潔口腔。
白菜中的纖維素不但能起到潤(rùn)腸，促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。大白菜富含大量的粗纖維，可以促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干燥。
制作方法：
1、白菜1棵，去老葉留菜心;
2、卷心菜200克，芫荽20克，一起放入榨汁機(jī)可榨成250毫升鮮菜汁。
健康小貼士：可以堅(jiān)持每天飲用。
