白領實用養(yǎng)肝護肝中醫(yī)三原則
一、飲食上少刺激性、多養(yǎng)腎食物
1、平時：
對肝好的飲食方式就是少吃辛辣、刺激性食物，不去‘激怒’它。例如油炸、燒烤等，咖啡跟茶也太燥，容易上火。而中醫(yī)認為乙癸同源，乙即是肝，癸是腎，因此補腎也能同時養(yǎng)肝，黃伯瑜建議，可以多吃黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米、黨參、白術、黃耆、枸杞等滋養(yǎng)肝腎。中醫(yī)的腎指的不只腎臟，還包括腦、頭發(fā)、耳、膀胱、骨髓、生殖器等構成的系統(tǒng)。
2、口干舌燥、嘴破、便秘等肝火旺盛：
吃點綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、蘆薈、蚌類、青草茶等清熱食物，或是有涼潤效果的木耳、桑椹、木瓜都是不錯的選擇。中醫(yī)講究治肝要“實脾”，因此感覺癥狀減緩，或是吃了身體發(fā)冷、有腹瀉、悶脹感的時候，就不能再吃寒涼食物，以免傷了腸胃。黃伯瑜的私人養(yǎng)肝法是行氣養(yǎng)血的加味逍遙散，加上能同時補、泄的六味地黃丸。在感覺身體比較虛時，會以1：1分量，早晚服用。
3、眼睛干澀：
菊花、枸杞、決明子等都是中醫(yī)的養(yǎng)眼茶飲。專家建議，枸杞、山藥、沙參加上一點玫瑰花煮粥，可以養(yǎng)陰補氣，也有護眼效果。
