坐車歸家似打仗 13招緩旅途疲勞(6)

  視力衰退

  可能原因:多半和過度使用有關(guān),和飲食的關(guān)連性較小。但補充玉米黃素和葉黃素(類胡蘿卜素的一種),可以減緩視力老化。

  建議:

  1、葉黃素是構(gòu)成視網(wǎng)膜黃斑部的色素,人體無法自行合成,必須從食物中取得。葉黃素含量多的食物是漂亮的橘黃色蔬果,如南瓜、玉米(亦有玉米黃素)、橘色甜椒等。

  2、 中醫(yī)認為顧眼的枸杞,具有玉米黃素,可以防止眼睛老化。其他像胡蘿卜、木瓜、桑椹等,也是中醫(yī)認為可以保持好眼力的食物。

  你可以這么做:胡蘿卜枸杞薏仁粥

  做法:胡蘿卜半條切絲、薏仁半杯(量米杯,煮前先泡過)、枸杞30顆,加水淹過食材熬煮至熟。

  薏仁可去除濕氣,胡蘿卜含有胡蘿卜素,枸杞含有玉米黃素,對于早上起床眼睛浮腫、酸澀的人很有幫助。

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