九類美食擊退皺紋(3)

  多吃核酸食物

  核酸,是一種生命信息物質(zhì),有人稱它為“葆春物質(zhì)”。它不僅在蛋白質(zhì)生物合成中起著重要作用,而且影響到其它各類代謝方式和代謝速度。日本專家經(jīng)過檢驗,女性天天食用核酸約800毫克,維生素2克,四面后臉面皺紋會大部分消失,粗皺皮膚變得光滑細嫩,老年斑、雀斑等也會部分消失或變淡。

  所以,經(jīng)常適量攝入核酸,既能延緩衰老,又能除皺健膚。隨著人的年齡增長,人體合成核酸的能力會逐漸降低,所以人體只能依靠從食物中攝取核酸,以補充對核酸的需要。

  富含核酸的食物很多,主要是魚類、蝦與蝦皮、動物肝臟、酵母、黑木耳、蘑菇、花與花粉、人參、蜂蜜等。多吃上述食物,則可達到強身健體,駐顏去皺之目的。

  選食軟骨素硫酸食物

  軟骨素硫酸物質(zhì),主要存在于雞皮、魚皮、魚翅、鮭魚頭部以及雞與鯊魚等的軟骨內(nèi)。有人在吃雞、魚時不愛吃皮或其軟骨,實是棄之可惜。殊不知,軟骨素硫酸是構(gòu)成皮膚真皮彈性纖維重要的物質(zhì),人的飲食中假如缺乏軟骨素物質(zhì),皮膚就會失去彈性,出現(xiàn)皺紋。

  另外,多吃肉皮,也可補充合成膠原蛋白,從而使皮膚減少皺紋或消除皺紋,保持光滑潤澤有彈性,并延緩皮膚的衰老。

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