避開六要點(diǎn)不得癌(4)

  防治癌癥該吃什么 四款美味藥膳來幫忙

  中醫(yī)食譜中有一些可防病的食物,不僅美味,還可以增進(jìn)食欲。那么,防癌抗癌的食療偏方有哪些呢?

  淮杞西洋參燉海參

  原料:發(fā)海參96克,西洋參10克(另包,只燉15分鐘),豬脊骨250克,淮山65克,鹽、花生油適量。

  做法:

  1.先將發(fā)海參切成小塊,與斬塊的豬脊骨放入大燉盅,放入淮山、水適量,水開后用文火燉1小時(shí);

  2.然后放入西洋參片和杞子、生油和鹽再燉15分鐘即成。分?jǐn)?shù)次喝湯,吃海參。

  效能:防癌抗癌,補(bǔ)氣益血。本方還可用于常人補(bǔ)益,婦人月經(jīng)凈后補(bǔ)養(yǎng)等。

  綠豆芽萵筍炒沙丁魚片

  原料:綠豆芽100克,萵筍125克,沙丁魚片96克,生姜絲4.5克。

  做法:將四者在鍋內(nèi)用適量花生油、食鹽炒熟上碟,當(dāng)菜佐餐。每天1劑,可連用3-5天,或與其他防癌抗癌菜交替食用。

  效能:防癌調(diào)脂,去煙毒。三者共配為菜,常吃不僅有益健康,而且對(duì)預(yù)防肺癌、乳腺癌、直腸癌有效。

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