3誤區(qū)：奶粉越濃 營(yíng)養(yǎng)更多
有些家長(zhǎng)怕孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上，每次沖奶粉，都會(huì)多加上一大勺，把奶泡得濃濃的。實(shí)際上這是不科學(xué)的。專家指出嬰兒喝奶粉的程度應(yīng)該和年齡成正比，起濃度要按月齡逐漸增加。如果奶粉濃度過(guò)高，就會(huì)引起便秘、食欲不振、甚至拒食，久而久之還可能引起急性出血性小腸炎。
4誤區(qū)：水越熱沖調(diào)的奶粉越好
嬰幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等微量元素，在喂給嬰幼兒前需要用水沖調(diào)，但家長(zhǎng)應(yīng)注意的是，沖奶粉的水一定不要用開水。開水的水溫很高，沖調(diào)奶粉時(shí)，會(huì)使奶粉中的乳清蛋白產(chǎn)生凝塊，影響孩子的消化吸收。另一方面，某些對(duì)熱不穩(wěn)定的維生素也會(huì)被破壞，特別是有的奶粉中添加的免疫活性物質(zhì)，會(huì)被全部破壞。因此，沖調(diào)奶粉應(yīng)用溫水，避免其中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。通常泡奶適宜的溫度是40~60度。這個(gè)溫度不僅有利于加快化學(xué)反應(yīng)的速度，促使糖、奶粉等在液體中的溶解，調(diào)出比較均勻的溶液，且恩那個(gè)保證奶粉里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
