適合早餐吃的美食
同時(shí)，根據(jù)自己的不同喜好，早餐可分為3－5種食物。
一、主食不能少。主食主要包括面包、饅頭、面條等等，一般分量在一兩左右，身體高大或體力消耗較大者可適當(dāng)增加到二兩?？傮w來(lái)說(shuō)，早餐的主食量不宜太大。
二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆?jié){。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕婦、老年人需要通過(guò)奶制品多補(bǔ)充鈣時(shí)，也應(yīng)分時(shí)段飲用，不宜在早上將一天所需的奶制品全部喝完。
三、蛋類(lèi)需要。每天應(yīng)保證一個(gè)雞蛋的攝取量。
四、適量增加液體食物。主要是果汁、橙汁等飲品，主要是增加水溶性維生素的攝入。
另外，可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，適當(dāng)吃些奶油、奶酪、果醬等。
要知道，“牛奶+雞蛋”并非完美營(yíng)養(yǎng)早餐，這只是在蛋白質(zhì)方面很充分。
后再次提醒：營(yíng)養(yǎng)早餐的四大要素：谷類(lèi)能量，蛋白營(yíng)養(yǎng)，堿性豆奶，果蔬精華！
早餐搭配
一般營(yíng)養(yǎng)的早餐搭配需要：1、水果蔬菜：如生菜沙拉、小番茄、蘋(píng)果2、飲料：橙汁、獼猴桃汁、豆?jié){、牛奶3、主食：面包、粥、面食 4、配菜：涼拌海帶絲等小菜5、中飯前加餐：核桃、杏仁等堅(jiān)果這樣才能滿(mǎn)足上午的膳食需要，不過(guò)這些一般人都做不到。
