誤區(qū)九巧克力對(duì)人的健康沒(méi)有好處
一直以來(lái)人們認(rèn)為巧克力是一種典型的可使人發(fā)胖的食品。但新的研究表明,巧克力對(duì)人也有有益的一面。可可豆富含一種被稱作黃酮醇的物質(zhì),這種物質(zhì)可促進(jìn)人的身體健康。美國(guó)飲食療麗協(xié)會(huì)的女發(fā)言人凱瑟琳-泰瑪?shù)赂裾f(shuō):“巧克力對(duì)人的心臟大有益處。巧克力有放松血管的作用。它可能還有降低血壓以及減少血管阻塞的作用。這種作用類似阿司匹林,可降低心臟病的發(fā)生率。”紅酒、綠茶、蘋(píng)果和洋蔥中也含有黃酮醇,這種物質(zhì)在可可豆中的含量很高,但在制作巧克力的過(guò)程中黃酮醇被剔除掉了,因?yàn)樗鼈兾兜篮芸?,?huì)影響巧克力的口感。
在巧克力制造商沒(méi)有測(cè)出巧克力中的含量并將其標(biāo)在包裝袋上前,如果你想獲得對(duì)健康有益處的巧克力,飲用可可粉不失為一個(gè)好的選擇。泰瑪?shù)赂裾f(shuō):“如果你想購(gòu)買(mǎi)沒(méi)有經(jīng)過(guò)深加工的巧克力,那就選擇顏色深的巧克力,以及可可含量高和熱量小的巧克力。”壞消息是,因?yàn)榍煽肆χ刑欠趾椭镜暮亢芨?,所以巧克力不是一種健康食品。如果你真的想從中獲益,每次只食用一盎司的深色巧克力。
誤區(qū)十復(fù)仇的感覺(jué)是甜蜜的
美國(guó)廣播公司節(jié)目主持人約翰-司托索這樣看待復(fù)仇:在電影中人們贊美復(fù)仇,我非常喜歡看電影中復(fù)仇成功那一刻??吹綁牡笆艿搅藨?yīng)得的懲罰使人頓生快意。但是復(fù)仇的滋味真的是甜蜜的嗎?斯坦福大學(xué)心理學(xué)家弗瑞德-路斯金說(shuō),寬恕他人的感覺(jué)是更甜蜜的
許多研究表明對(duì)他人懷有敵意會(huì)產(chǎn)生很多負(fù)面影響。路斯金說(shuō):“它容易導(dǎo)致人患上心臟病和一些與壓力有關(guān)的疾病,還會(huì)使血壓升高。傷害他人的念頭就像自己服毒,終自己也同樣會(huì)受到傷害。”在遭遇不幸后,產(chǎn)生復(fù)仇心理是很自然的。但從心理學(xué)角度而言,仇恨是有害健康的。仇恨的心美會(huì)攫住人的心靈,使人元?dú)獯髠?。而寬恕?duì)健康很有好處,它可使人減輕壓抑、憤怒和壓力。路斯金說(shuō):“復(fù)仇后你或許會(huì)獲得一時(shí)的快感,但寬恕卻可以彌合你一生的創(chuàng)傷。”