春季飲食保健 多吃六養(yǎng)肝美食(5)

  春季三款湯肴 養(yǎng)肝護肝效果好

  春氣通肝,春季易使肝旺。肝開竅于目,若肝血不足,則易使兩目干澀,視物昏花。推薦一下三款湯肴:

  1、丹參黃豆湯

  用料:丹參10克,黃豆50克,蜂蜜適量。制法:丹參洗凈放砂鍋中,黃豆洗凈用涼水浸泡1小時,撈出倒入鍋內加水適量煲湯,至黃豆爛,揀出丹參,加蜂蜜調味即可食用。功用:補虛養(yǎng)肝,活血祛瘀。適用于慢性肝炎、肝脾腫大者調補。

  2、杞棗雞蛋湯

  用料:枸杞子30克,紅棗10枚,雞蛋2只。制法:枸杞子洗凈瀝干,紅棗洗凈去核,一起放于砂鍋中,加清水適量燒開后,加入雞蛋煮熟,調味即可,分2次食用。功用:補肝腎,健脾胃,滋陰潤燥,養(yǎng)血除煩。適用于肝腎虧損、脾胃虛弱者已經(jīng)以及慢性肝炎、肝硬化患者。

  3、豬肝枸杞子湯

  用料:豬肝100克,枸杞子50克。制法:豬肝與枸杞子共煮熟,調味即可。功用:能補肝、養(yǎng)血、明目,適用于要養(yǎng)肝明目的美眉。

  總結:春季養(yǎng)生,養(yǎng)肝護肝至關重要,小編以上推薦的這些美食,養(yǎng)肝功效都是非常高的,大家不妨多多食用,結合小編推薦的其它那些養(yǎng)肝事情,這樣效果更加好哦。(作者:Wuli,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內容)

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