四賽人參美食 滋潤(rùn)您一春天(5)

  春季進(jìn)補(bǔ)佳品

  春季進(jìn)補(bǔ),應(yīng)注意季節(jié)特點(diǎn),選用扶助正氣生發(fā)、補(bǔ)益元?dú)獾难a(bǔ)品。在這方面,人參就是優(yōu)的補(bǔ)氣之品。《本草經(jīng)》記載,人參能“補(bǔ)五臟、安精神、除邪氣”。它性味甘平,能大補(bǔ)元?dú)?、止渴生津、寧心安神,既可用于久病氣虛,又可用于虛脫急癥,實(shí)為補(bǔ)虛扶正之良藥。一般來(lái)說(shuō),市售的紅參、生曬參等均可選服。中醫(yī)認(rèn)為,脾胃氣虛弱而致氣短、音低、疲乏無(wú)力、胃寒者,適用紅參。疲倦乏力、神疲、口干則應(yīng)先用生曬參。如用西洋參,功效更好。

四賽人參美食 滋潤(rùn)您一春天

  食用人參,簡(jiǎn)單的服用方法是每次5克,切碎,放小半碗水,加適量糖,隔水燉好,連渣一起服用,每日1次。也可把人參切片,每次4片,每日2次吞服,或放入口中含服后嚼碎吞下。人參價(jià)格較貴,因而也可用物美價(jià)廉的黨參、太子參代替,還可選服黃芪、紅棗、山藥等。

  春季疾病患者的進(jìn)補(bǔ)

  病中和病后恢復(fù)者在春天進(jìn)補(bǔ)一般以清涼素凈、味鮮可口、容易消化的食物為主,以幫助胃氣恢復(fù)??蛇x用大米粥、米仁粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥、海蜇、肉松等。切忌大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙及糯米食品等,否則會(huì)壅塞胃腸,損傷胃腸功能。

四賽人參美食 滋潤(rùn)您一春天

  總結(jié):綜上所述,春季進(jìn)補(bǔ)是有講究的,吃對(duì)了食物,對(duì)身體健康的幫助是非常大的,小編以上推薦的這4款美食,滋補(bǔ)功效非常高的,大家不妨試一試吃一吃吧。

春季養(yǎng)生 春季養(yǎng)生食物 春季進(jìn)補(bǔ) 
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