專家揭秘吃胎盤進補真相
解讀：胎盤功效被夸大
“這未免吹得太過頭了！”專家結合傳統(tǒng)中醫(yī)和現(xiàn)代醫(yī)學的角度分析認為，胎盤對特定的人群有一定的輔助療效，但并非坊間所傳的“大補之物”，若未辨證亂食用，進補不成反易傷身。
傳統(tǒng)中醫(yī)：胎盤性溫，隨意服食易上火
“紫河車（即人胎盤的加工炮制品）是歷版《中國藥典》所記載的中藥材，從中醫(yī)的角度來說，人胎盤確有一定的溫腎補精、益氣養(yǎng)血作用。主要用于虛勞羸瘦、陽痿遺精、不孕少乳、久咳虛喘、骨蒸勞嗽、面色萎黃、食少氣短等。”專家說。說得淺顯些，對于患有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺結核、容易感冒、虛汗等屬肺腎兩虛或產后乳少、小兒發(fā)育不良、病后體虛屬氣血虧虛的患者，食用健康產婦的胎盤能起到一定的輔助治療或提高抗病能力的作用。
“但人胎盤性溫，隨意服食容易上火，若加枸杞、紅棗、龍眼肉等燉服就更燥熱?！睂＜姨貏e強調，胎盤必須在醫(yī)生辨證指導下食用，特別是陰虛火旺者要慎用。而有感冒、實火或是濕熱困脾等實邪者，胡亂食用新鮮胎盤或炮制品，不但補不了身，反而可使體內火熱更盛，導致口干舌燥、肚子脹、胃口差等，令原有的病邪郁滯難消，可謂得不償失。
現(xiàn)代醫(yī)學：胎盤活性成分口服無效
而從現(xiàn)代醫(yī)學的角度來看，胎盤中含有多種抗體、抗毒素、干擾素、激素以及多種酶，這些成分對存在免役缺陷等某些疾病的人群或是發(fā)育不良、有過敏體質的小兒有一定的作用。
“但是，上述提及的胎盤中所含的活性成分多屬蛋白類物質，須配制成注射劑，經肌內注射才能起效，口服無效?！睂＜曳Q，也正因此，現(xiàn)代醫(yī)學認為通過或蒸或煮或燉之后被人體食用的胎盤，其所具備的營養(yǎng)價值跟一般動物的肉類并沒太大差異。
