白領(lǐng)及時(shí)避開發(fā)胖惡習(xí)(4)

  飲食不科學(xué):白天太馬虎 晚上太豐富

  上班族的午餐一般都是在外解決,雖然訂外賣或者下館子都很方便,但要想真正吃上一頓美味、營養(yǎng)的午餐,并不容易。午餐的時(shí)間和條件都很有限,大多數(shù)人都是隨便湊合就對(duì)付了事,對(duì)口味或營養(yǎng)沒有太多要求。而粗糙的飲食往往偏單一或偏油膩,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不合理,給長胖埋下極大隱患。由于午餐隨便,很多人晚上回家就吃得比較豐富,更有不少上班族晚上應(yīng)酬較多,吃得豐盛,并容易暴飲暴食。但吃得豐富并不代表攝入的營養(yǎng)就均衡,而且晚上進(jìn)食偏多或過于營養(yǎng),也不容易消化,剩余熱量容易囤積儲(chǔ)藏,形成肥胖?! ?/p>

  無論是午餐還是晚餐,都要注意保持營養(yǎng)攝入的“動(dòng)態(tài)平衡”,肉類、魚類、蔬菜和大豆制品等食物宜均衡搭配。

  即使午餐只能吃外賣盒飯,也要慎挑配菜,少選辛辣、油膩、糖分較高的食物;晚餐可以適量補(bǔ)充一些營養(yǎng)豐富的食物,但切忌吃太飽,并應(yīng)遠(yuǎn)離油炸食物,減少肉、啤酒、淀粉較重的食品的攝入,同時(shí)注意睡前3小時(shí)不宜進(jìn)食。

  睡眠不足:生理時(shí)鐘紊亂 影響“瘦素”分泌

  長期睡眠不足是上班族長胖的另一重要誘因。一般人往往把嗜睡和肥胖聯(lián)系在一起,而無視“缺覺”與肥胖的潛在聯(lián)系,但事實(shí)上二者密不可分?! ?/p>

  美國一項(xiàng)長達(dá)16年,涉及68000位美國女性的研究結(jié)果顯示,那些每天平均只能睡上5個(gè)小時(shí)的女性的體重比每天平均能睡上7個(gè)小時(shí)的女性,足足多了15公斤。這主要是因?yàn)樗邥r(shí)間少,會(huì)導(dǎo)致人體生理時(shí)鐘紊亂,影響體內(nèi)荷爾蒙-“瘦素”的分泌,而“瘦素”正是維持體重不超重的重要元素。此外,人“缺覺”時(shí),往往會(huì)因?yàn)榫癫徽駪械脛?dòng),這也容易造成肥胖。所以經(jīng)常熬夜加班、或因?yàn)閴毫λ缓糜X的上班族很容易長胖。

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