腎病綜合征 藥膳方
腎病綜合征是一組多種原因引起的臨床癥候群。它不是一種獨立的疾病,而是許多疾病過程中,損傷了腎小球毛細血管濾過膜的通透性而發(fā)生的以大量蛋白尿為特征的一個癥候群。中醫(yī)認為其因肺脾腎三臟功能失調,肺氣失宣,脾失健運,腎失氣化,三焦水道不暢,膀胱氣化無權,致使水液代謝紊亂所致。可采用溫腎健脾,宣肺治療?;颊咴谥委煹耐瑫r,可選用下列藥膳配合。
蠶豆冬瓜湯
配方:蠶豆250g,冬瓜皮l00g。
用法:將蠶豆冬瓜皮洗凈后,共入沙鍋內,加水煮熟即成。吃豆飲湯,每日分2次食完,連用7日為l個療程。
適應證:主治腎病綜合征引起的水腫。
陳皮醋煮花生
配方:帶皮花生仁l000g,陳皮50g,米醋150g。
用法:花生洗凈,將花生、陳皮放人大沙鍋內,加水煮15分鐘后,加米醋、細鹽、茴香,改小火煮約1小時,到花生仁爛,后放陳皮渣,將花生經(jīng)過幾次烘、曬后,至花生干透后備用。每日2~3次,每次20~30粒,作零食食用。
適應證:主治腎病綜合征水腫、食欲不振、腹脹等癥有良效。
刀豆燉腰子
配方:帶殼刀豆lO09,豬腎2只,姜、蔥、紹酒、冰糖各適量。
用法:將豬腰洗凈,去臊腺,切成腰花,姜切片,蔥切段,冰糖打碎,帶殼刀豆備用;將上述材料放入鍋內,加水2000mL,置武火上燒沸,再用文火燉熬30分鐘。每日2次,佐餐食用:
適應證:滋補肝腎,利水消腫。適用于腎病綜合征,見水腫、尿少、腰膝酸軟、頭暈耳鳴等,證屬肝腎陰虛者。豬腎有養(yǎng)陰補腎之功,含蛋白質15.5%,另含煙酸及維生素c等,有補腎止遺,止汗利水之功。刀豆能溫腎助陽。