腸胃病食療原理與基本原則
腸胃病的根本原因是人體益生菌組成的菌膜屏障遭到破壞、有害菌及其分泌的毒素侵蝕腸胃黏膜。傳統(tǒng)藥物治療在殺滅腸胃有害菌然緩解癥狀,消除了炎癥,但益生菌的減少使腸胃免疫降低,一旦停藥容易再次感染,從而形成慢性腸胃病。因此,腸胃病患病初期除及時就診外,應該第一時間進行食療。
食療:就是通過飲食綜合調理腸胃功能,促進消化,提高食欲,恢復腸胃代謝平衡的一種科學措施,與單純的藥物治療相比,食療著眼于身體素質的強化與自身抵抗力的提升,更具長遠性。腸胃病食療應該遵循以下基本原則:
1.盡快改變錯誤飲食習慣。腸胃病一般都是由于飲食不規(guī)律、生活方式不健康造成的,因此,上盤養(yǎng)正常規(guī)律的飲食習慣尤為重要,堅持每天規(guī)律地吃好2~3餐,每頓只吃七八分飽,進食時應充分咀嚼,不要暴飲暴食。
2.注意飲食衛(wèi)生。飲食過程中要密切注意食物的清洗衛(wèi)生,不食用過期、發(fā)霉的食物。水的作用之一是在體內和腸道內保持正常循環(huán),不但促進新陳代謝,也能提高腸胃功能,降低病菌易感性,因此在飲用水方面應盡可能選用優(yōu)質水源。
3.增加益生菌飲食,提升益生菌活力。飲食、情緒、運動的合理調整都有利于增強腸道內益生菌的活力,從而抑制病原菌的生長。腸胃病患病期間,應適當補充富含膳食纖維的食物,維持好的心情狀態(tài),并適時運動。