生姜干姜入藥不一樣
姜是一種人們熟悉的菜肴和調(diào)味品，也是大多數(shù)人所知的一味常用中藥，無(wú)論是生姜還是干姜都有一定的防病治病作用。但我們應(yīng)當(dāng)看到，兩姜在性能與藥理作用方面是有差異，不能隨意混用的。尤其對(duì)干姜的使用要慎重，避免引起不必要的副反應(yīng)。
生姜具有辛溫解表，溫中止嘔，溫肺化飲，解魚(yú)蟹毒等性能，在解熱、止嘔和解毒3個(gè)方面具有獨(dú)特功效，故在臨床上主要用于治療風(fēng)寒所致傷風(fēng)感冒、頭痛鼻塞、發(fā)熱咳嗽，以及醫(yī)治胃寒嘔吐、解魚(yú)蟹毒等。生姜可以直接食用。例如，用鮮姜30克切片與紅糖煮水，趁熱喝可治風(fēng)寒感冒、頭痛鼻塞;而將鮮姜榨汁飲用可治胃寒嘔吐、咳嗽痰多等，吃魚(yú)蟹時(shí)加些姜末與醋，可防魚(yú)蟹之毒。
