看情緒 下菜碟
人的情緒,心理甚至性格與飲食習慣,營養(yǎng)攝入相關(guān),只要吃得對、吃得好,遠離怒、疑、懶、悲等壞情緒是遲早的事。
●怒
大碗喝酒、大塊吃肉的豪杰通常脾氣暴躁,為什么?有些暴躁是吃出來的!
吃多了:吃得多,幾種與能量代謝有關(guān)的B族維生素(B1,B3,B6等)就會消耗得多,而維生素B1缺乏會使人脾氣暴躁、健忘、表情淡漠,維生素B3(煙酸)缺乏與焦慮、失眠有關(guān),維生素B6的不足則導致思維能力下降。
肉多了:肉吃的多,體內(nèi)的腎上腺素水平高,這可是一類使人沖動的激素哦!
糖多了:據(jù)研究,限制精糖攝入量,監(jiān)獄服刑者的反社會行為發(fā)生率減少,攻擊行為下降??梢娝麄兊?ldquo;怒”與吃糖多不無關(guān)聯(lián)。
制怒劑——日常生活中的一些食品有順氣的作用,它不僅能使人擺脫不良情緒的影響,而且還能緩解生氣帶來的胸悶、氣逆、腹脹、失眠等癥狀。
玫瑰花:怒時,胃中消化液分泌多,常超過生理所需。多余的胃液較長時間侵蝕胃黏膜,會引起左上腹灼熱不適,影響進食,使體內(nèi)營養(yǎng)素缺乏更為嚴重。玫瑰花具有芳香潤燥、健脾消胃的功效。泡茶時放入幾朵玫瑰花,飲之即可順氣,也可以單泡玫瑰花飲用。
山楂:中醫(yī)認為山楂長于順氣止痛、化食消積,可以緩解氣后造成的胸腹脹滿和疼痛,對于生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。
啤酒:適量飲用啤酒能順氣開胃,可以使人及時走出憤怒的情緒。
蓮藕:藕能通氣,并能健脾和胃、養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品。
蘿卜:順氣健胃,對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用,以青蘿卜療效佳,紅皮白心者次之。蘿卜好生吃,如有胃病者可飲用蘿卜湯。