我們帶孩子去看醫(yī)生，服藥兩天后，癥狀明顯緩解。脹氣一旦消除后，女兒便胃口大開。這期間，我們對她的飲食量遵循由少到多的原則，同時讓她遠離任何零食。可是，等我們上班后，爺爺奶奶便馬上讓孩子放開肚量，在吃完早餐后，緊接著給她喝了一瓶涼牛奶。奶奶還說：“只要孩子喝得下，就沒事!”同時，還允許孩子隨心所欲地吃零食。冷熱食物混合吃，尤其是先吃熱食后吃冷食，易造成食物在胃內(nèi)“打架”,飯后還喝牛奶，吃零食，這么大的進食量!結果，我擔心的事發(fā)生了，孩子再次陷入積食的“泥潭”.
我只好和爺爺溝通，讓他在孩子腸胃不適時一定不要給她任何零食。他也支持我，并說：“以后家里好不要準備任何零食了，一日三餐只要有一碗稀飯做保證，其他的都沒大礙。”
解決女兒積食的問題，算是有了好的開頭。只是這樣的經(jīng)歷真的讓我懷疑，當初自己有意地準備零食，是否成了大的失誤?
豐富多彩的食品有助于激發(fā)兒童食欲
一份發(fā)表在《兒科學報》)上的研究報告顯示，有色食品可激發(fā)兒童食用多樣化食品。具體來說，如果餐盤上有7個品種6種顏色的食品，則對兒童更有吸引力;但成年人則偏愛顏色少點的食品。3個品種3種顏色即可。這項研究是對23位兒童與46位成年人的調查結果得出的。研究者使用了48種不同組合的食品種類、顏色搭配與排放位置。
與成年人相比，兒童不但喜歡餐盤中含有多種品種與顏色，而且偏愛放在餐盤前面及具有—定造型的食物。這項研究的重點雖然是調查兒童與成年人對食品的味覺、嗅覺與化學方面的嗜好，但結果顯示食物的形狀、大小及外觀感受似乎對人食欲的影響很大。對兒童感官具有誘惑力的食物在他們父母的眼中并非如此。這項研究表明我們可以對食物外觀做適當改變讓它們看起來味道更佳、更吸引兒童。
