我們帶孩子去看醫(yī)生，服藥兩天后，癥狀明顯緩解。脹氣一旦消除后，女兒便胃口大開(kāi)。這期間，我們對(duì)她的飲食量遵循由少到多的原則，同時(shí)讓她遠(yuǎn)離任何零食?？墒牵任覀兩习嗪?，爺爺奶奶便馬上讓孩子放開(kāi)肚量，在吃完早餐后，緊接著給她喝了一瓶涼牛奶。奶奶還說(shuō)：“只要孩子喝得下，就沒(méi)事!”同時(shí)，還允許孩子隨心所欲地吃零食。冷熱食物混合吃，尤其是先吃熱食后吃冷食，易造成食物在胃內(nèi)“打架”,飯后還喝牛奶，吃零食，這么大的進(jìn)食量!結(jié)果，我擔(dān)心的事發(fā)生了，孩子再次陷入積食的“泥潭”.
我只好和爺爺溝通，讓他在孩子腸胃不適時(shí)一定不要給她任何零食。他也支持我，并說(shuō)：“以后家里好不要準(zhǔn)備任何零食了，一日三餐只要有一碗稀飯做保證，其他的都沒(méi)大礙。”
解決女兒積食的問(wèn)題，算是有了好的開(kāi)頭。只是這樣的經(jīng)歷真的讓我懷疑，當(dāng)初自己有意地準(zhǔn)備零食，是否成了大的失誤?
豐富多彩的食品有助于激發(fā)兒童食欲
一份發(fā)表在《兒科學(xué)報(bào)》)上的研究報(bào)告顯示，有色食品可激發(fā)兒童食用多樣化食品。具體來(lái)說(shuō)，如果餐盤上有7個(gè)品種6種顏色的食品，則對(duì)兒童更有吸引力;但成年人則偏愛(ài)顏色少點(diǎn)的食品。3個(gè)品種3種顏色即可。這項(xiàng)研究是對(duì)23位兒童與46位成年人的調(diào)查結(jié)果得出的。研究者使用了48種不同組合的食品種類、顏色搭配與排放位置。
與成年人相比，兒童不但喜歡餐盤中含有多種品種與顏色，而且偏愛(ài)放在餐盤前面及具有—定造型的食物。這項(xiàng)研究的重點(diǎn)雖然是調(diào)查兒童與成年人對(duì)食品的味覺(jué)、嗅覺(jué)與化學(xué)方面的嗜好，但結(jié)果顯示食物的形狀、大小及外觀感受似乎對(duì)人食欲的影響很大。對(duì)兒童感官具有誘惑力的食物在他們父母的眼中并非如此。這項(xiàng)研究表明我們可以對(duì)食物外觀做適當(dāng)改變讓它們看起來(lái)味道更佳、更吸引兒童。
