四、刨冰佳吃法
1、湯汁瀝干,少糖水
大部分的冰料都會(huì)加糖一起熬煮,所以請(qǐng)店家盡量將湯汁瀝干,或干脆不要再加糖水,會(huì)更低卡健康。
2、淋醬能省則省
甜度太高,可是使你的減重大計(jì)功虧一簣,好選擇甜度低的,才不會(huì)越吃越渴。也可使用新鮮果汁,超低卡、口味更新鮮。
3、淀粉類冰料要適量
綠豆、紅豆和芋頭等人氣傳統(tǒng)冰料,都屬主食類,高淀粉高熱量,可是要適可而止。
五、市售冰飲的佳吃法
1、多重口味等于多熱量
巧克力夾心+脆皮+堅(jiān)果=高熱量,越多層口味交疊,熱量也隨其加工方式或食材而層層飆高,單純口味相對(duì)熱量也降低不少。
2、水分多等于熱量少
高濃度鮮奶油和焦糖,是高熱量的代表。水分多的刨冰、冰沙,熱量也降低不少,是享受清涼不變胖的夏日好伙伴。