易拉罐上的細(xì)菌有多少
分別從大超市、客運(yùn)站的小超市、早餐攤點(diǎn)、快餐店,以及小飯館,購回了10種包括易拉罐、塑料瓶、紙杯、玻璃瓶,以及一次性塑料杯包裝的各種飲品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)辦法則采取調(diào)查中消費(fèi)者常用的辦法:用手抹、用紙擦、用吸管,以及直接喝的方式進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)1 買回來直接開啟 發(fā)現(xiàn)3種細(xì)菌
10種受試樣品全部參與了第一組實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)過程:在無菌操作環(huán)境下,用一次性使用拭子對(duì)上述10種受試樣品的罐體拉環(huán)處、與嘴對(duì)應(yīng)的罐體處進(jìn)行取樣;放入37℃培養(yǎng)箱培養(yǎng)24到48小時(shí),然后觀察并做鑒定。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:3號(hào)、4號(hào)、8號(hào)、9號(hào)、10號(hào)受試樣品均為無菌生長。3號(hào)和4號(hào)是塑料瓶裝的擰蓋開啟方式,說明塑料瓶裝的封口處,在運(yùn)輸過程中不易受污染。
8號(hào)、9號(hào)和10號(hào)這三種受試樣品則全部采用吸管飲用,說明用吸管飲用是安全的。1號(hào)、2號(hào)、5號(hào)、6號(hào)均有表皮葡萄球菌,而6號(hào)還有腸球菌、不動(dòng)桿菌,7號(hào)則只顯示有不動(dòng)桿菌。
專家解析:表皮葡萄球菌存在于人體的皮膚等部位,屬于正常的菌群類型,這種細(xì)菌是非致病菌,只有少數(shù)可導(dǎo)致疾病。腸球菌則廣泛分布于自然環(huán)境。