健脾補(bǔ)虛多吃4養(yǎng)生粥
紫竹蓮池
藥材:干竹蓀35克、筍片50克。
食材:鮮蓮子70克,嫩絲瓜50克,精鹽、味精、高湯適量。
方法:
1、將干竹蓀發(fā)好切塊,蓮子入沸水鍋炸10分鐘,去蓮衣,將絲瓜切片。
2、在沸水鍋中,先放竹蓀、蓮子、筍片,再放絲瓜片,焯水,撈出,盛在湯碗內(nèi)。
3、向鍋中加高湯,用精鹽、味精調(diào)味,燒沸后倒在湯碗中。
功效:補(bǔ)養(yǎng)脾胃,增強(qiáng)食欲。
芝麻胡桃豆皮粥
藥材:桂圓肉、胡桃仁各30克
原料:、黑豆皮、黑芝麻、粳米各50克。
方法:
1、把桂圓肉、胡桃仁、黑豆皮、黑芝麻洗凈,備用。
2、下鍋,加水,用武文燒開。
3、用文火熬制20-30分鐘即可食用。
功效:補(bǔ)虛強(qiáng)體。