健脾補(bǔ)腎的蓮子食療方(2)

  健脾補(bǔ)虛多吃4養(yǎng)生粥

  紫竹蓮池

  藥材:干竹蓀35克、筍片50克。

  食材:鮮蓮子70克,嫩絲瓜50克,精鹽、味精、高湯適量。

健脾補(bǔ)腎蓮子食療方

  方法:

  1、將干竹蓀發(fā)好切塊,蓮子入沸水鍋炸10分鐘,去蓮衣,將絲瓜切片。

  2、在沸水鍋中,先放竹蓀、蓮子、筍片,再放絲瓜片,焯水,撈出,盛在湯碗內(nèi)。

  3、向鍋中加高湯,用精鹽、味精調(diào)味,燒沸后倒在湯碗中。

  功效:補(bǔ)養(yǎng)脾胃,增強(qiáng)食欲。

  芝麻胡桃豆皮粥

  藥材:桂圓肉、胡桃仁各30克

  原料:、黑豆皮、黑芝麻、粳米各50克。

健脾補(bǔ)腎蓮子食療方

  方法:

  1、把桂圓肉、胡桃仁、黑豆皮、黑芝麻洗凈,備用。

  2、下鍋,加水,用武文燒開。

  3、用文火熬制20-30分鐘即可食用。

  功效:補(bǔ)虛強(qiáng)體。

蓮子的功效與作用 蓮子的食用方法 
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