草莓的食用方法很多,如草莓果醬、草莓罐頭、草莓果酒等。在家可以自己制作的草莓汁,是好的美容飲料,戶外運動前飲一杯,可防止曬傷皮膚,防止疲勞,同時也是胃弱者的佳飲品。
將草莓與牛奶、酸奶、檸檬汁、蛋汁等配制成各種飲料,也會有意想不到的作用。草莓酸奶的營養(yǎng)可與牛奶媲美;草莓檸檬汁對消除皮膚色素沉著有效,常飲有漂白肌膚作用,如增加草莓份量還可以治療便秘;高血壓、糖尿病患者每天飲一杯草莓蛋汁,有輔助治療作用。
教你一招
在家制作草莓醬
將草莓洗凈,切成小塊,加少許清水,入鍋文火燒煮,同時用筷子不停攪動,待成糊狀后加入適量砂糖,再熬10分鐘左右,即可盛入容器待用。此醬抹面包,既方便又清爽。
總結(jié):如果大家單一的吃草莓,覺得乏味。那么小編推薦給你的方法,在家就能制作草莓哦。(文章原載于《家庭醫(yī)學(xué)》,刊期:2012.08,作者:劉北辰,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容)。