中秋節(jié)傳統(tǒng)食品大清單
一，品清茶，嘗月餅
吃甜味月餅飲花茶好，有香甜兼收之妙;吃咸味月餅飲烏龍茶或綠茶為佳，有清香爽口之感。濃茶和咖啡中含較高的咖啡因，汽水、可樂或果汁等含有大量熱量和糖份，與月餅搭配吃無助于健康，而且更油膩。
二，吮田螺，喝啤酒
廣州人很喜歡在中秋節(jié)的晚上邊賞月邊吃田螺，據(jù)說有“明眼”的作用。故有許多廣州人都喜歡在晚飯之后，邀約三五知己，又或是心儀之人，圍坐一起，一邊欣賞月色，一邊聊天吮田螺，吃的時(shí)候，還伴兩三瓶啤酒，低嘗淺酌，把酒談心，敘述人生樂事，別有一番風(fēng)味。
三，酸味水果配月餅
月餅搭配時(shí)令水果食用也是有講究的。可多選擇橙色、酸味、富含維生素C的品種，如奇異果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等。這些水果能對(duì)高脂肪、高蛋白物質(zhì)的代謝起到抗氧化作用，從而保護(hù)心腦血管。但像桃、李、杏、梨和蘋果等水果含糖份太高，榴蓮含高蛋白和高熱量，應(yīng)節(jié)制食用。
四，菱角煮粥解油膩
菱角也是中秋節(jié)傳統(tǒng)食物之一，據(jù)說吃菱角可以讓孩子長(zhǎng)得聰明伶利。菱角的大多數(shù)吃法是將菱角用清水(或鹽水)煮熟，然后剝殼當(dāng)零食吃;也可以將剝了殼的菱角加米煮成咸味的白稀粥，在吃了甜膩的月餅后，喝上一碗菱角粥，胃中的油膩當(dāng)場(chǎng)去除不少。清煮芋頭蘸糖吃
五，柚子配月餅口腔爽
柚子是中秋節(jié)傳統(tǒng)食物，可以說是“必備品”了。因?yàn)?ldquo;柚”與“佑”諧音，是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃下甜酸的柚子，不僅可以開胃，還能夠解油膩，讓口腔有清爽感。在中秋節(jié)吃柚子時(shí)，將柚子的綠色外皮削掉，然后將柚子的白色內(nèi)膜取下，可煮肉來做菜吃;將柚子皮曬干，就可以成為一種天然的蚊香了!使用方法與普通的蚊香一樣，而且是純天然的!
總結(jié)：原來中秋節(jié)的美食有很多哦。真是口水都流下來了。中秋吃月餅是少不了，根據(jù)小編推薦的美食，在加以搭配。
