不靠譜的長壽誤區(qū)
不少醫(yī)學(xué)家提倡“中和以養(yǎng)生”,即無論飲食起居、思慮情感等身心活動,都要有所節(jié)制,恰到好處。“能中和者必久壽”,只有保持不偏不倚的和諧狀態(tài),才能延年益壽。
勞動者一定能長壽?
資料表明,每個人都有一定的“生存能”,其釋放速度快慢與壽命長短相關(guān)聯(lián),釋放越慢則壽命越長,反之則越短。劇烈的體能消耗加快了生命過程,加速了身體某些重要器官的“磨損”和“創(chuàng)傷”,會導(dǎo)致早衰發(fā)生。
足夠的證據(jù)表明,過度運(yùn)動也會對身體造成損傷。流行病專家調(diào)查了2500名從事長跑運(yùn)動的男女,一年后,1/3以上的人因肌肉拉傷等原因縮短或放棄了這項運(yùn)動,1/7的人由于運(yùn)動過量而引起損傷,不得不進(jìn)行治療。
因此,許多學(xué)者提出了新口號——“生命在于運(yùn)動加靜養(yǎng)”。眾多以終生靜養(yǎng)為主的作家、畫家、科學(xué)家、作曲家等長壽的事實(shí)也證明了這一點(diǎn)。
吃素者一定能長壽?
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,人類所需要的蛋白質(zhì)有兩種。一種是完全蛋白質(zhì),又稱優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體所必需氨基酸在內(nèi)的所有氨基酸,奶類、精肉、禽蛋和魚蝦等動物性食物是此類蛋白質(zhì)的主要來源。另一種是不完全或半完全蛋白質(zhì),所含氨基酸數(shù)量不足,而且缺乏某些必需氨基酸,植物性蛋白質(zhì)即屬此類。如果長期吃素,完全蛋白質(zhì)得不到及時與足夠的補(bǔ)充,則會引起血漿蛋白降低、體重減輕、貧血、浮腫、免疫力下降,易患感染性疾病、骨折不愈合等。
低膽固醇者一定長壽?
很多中老年人為預(yù)防動脈硬化癥,對動物內(nèi)臟、蛋黃、肥肉等膽固醇含量高的食物敬而遠(yuǎn)之。但有人指出,對膽固醇不必“聞風(fēng)喪膽”。一是膽固醇有好壞之分,其中的高密度膽固醇是良性膽固醇,可預(yù)防動脈硬化發(fā)生。因此,在膽固醇總量內(nèi),如果高密度膽固醇占大多數(shù),即使膽固醇含量高也不會導(dǎo)致動脈硬化。反之,如果低密度膽固醇含量占大多數(shù),即使膽固醇總量不高也可以導(dǎo)致動脈硬化。
二是膽固醇對人體有重要和必需的一面。如類固醇激素、性激素、皮質(zhì)激素、維生素D等,這些維持人體正常生理與代謝功能的重要物質(zhì),其合成的原料就是膽固醇。另外,人體的免疫功能只有在膽固醇的參與下才能發(fā)揮作用。實(shí)驗(yàn)證明,血液中膽固醇濃度與癌癥的發(fā)病率呈反比例關(guān)系,尤其是食道癌、直腸癌、淋巴瘤等。長期不吃高膽固醇含量食物的人,由于血液中膽固醇過低,其癌癥的發(fā)病機(jī)會是膽固醇正常人的3倍。