冬季抗衰活血吃黑棗 13個(gè)“黑食”最養(yǎng)生(2)

  黑芝麻

  黑芝麻具有使秀發(fā)烏澤靚麗、補(bǔ)血養(yǎng)顏、明目、補(bǔ)肝、祛風(fēng)、潤(rùn)腸、生津、養(yǎng)發(fā)等多種功效。而其富含的不飽和脂肪酸、維生素E、鈣等元素有助于降低膽固醇,防止高血壓。同時(shí)可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

  黑葡萄

  黑葡萄具有很好的保健及美容功效,它含有豐富的礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B、維生素C等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食黑葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益。黑葡萄干的糖和鐵的含量很高,是滋補(bǔ)佳品。葡萄皮中含有抗氧化的“白藜蘆醇”,對(duì)軟化血管、皮膚保健很有幫助。所以吃葡萄的時(shí)候好將皮一起吃進(jìn)去噢!

  黑加侖

  黑加侖富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體健康具有很大益處,它所富含的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質(zhì)有延緩衰老、通絡(luò)排毒等功效。研究證明,黑加侖可以有效預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

  黑扁豆

  這種扁豆含有豐富的礦物元素:每杯含有約8毫克,對(duì)女性來(lái)講,每天所需礦物質(zhì)總量是18毫克。扁豆也因其可溶性纖維含量高而著稱,根據(jù)伊利諾伊大學(xué)的一項(xiàng)新研究,可溶性膳食纖維不僅能降低膽固醇,還能增強(qiáng)免疫力。

  黑莓

  黑莓中含有的多酚,可能清除能損傷大腦的細(xì)胞,進(jìn)而延緩老年人認(rèn)知減退,位于波士頓的老年人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心的研究人員如是說(shuō)。

  烏梅

  烏梅可以生津止渴,對(duì)治療腹瀉、咳嗽、虛汗都有一定的功效,它含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷以及大量的有機(jī)酸。所以烏梅是當(dāng)之無(wú)愧的優(yōu)秀抗衰老食品,同時(shí),還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌,還有消除疲勞、治療口臭及宿醉等。再者,烏梅里的蘋(píng)果酸把適量的水分導(dǎo)引到大腸,形成糞便而排出體外,從而緩解便秘的癥狀!

  桑葚

  桑葚味道酸美、多汁,是夏天消暑的佳品,制作成蜜餞在冬天使用更是有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。桑葚品性微寒,女性可以避開(kāi)例假期間食用。桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長(zhǎng)、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。常吃桑葚可以提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容美顏、滋陰補(bǔ)血,潤(rùn)腸通便的功效。所以是愛(ài)美女人們的美顏健體之選。

  黑蕓豆

  黑蕓豆黑色的外皮富含生物黃酮素,根據(jù)康奈爾大學(xué)的研究,生物黃酮素這種強(qiáng)有力的植物營(yíng)養(yǎng)素具有抗癌作用。

  紅茶

  綠茶和白茶作為健康飲品被廣泛熟知,但是好的紅茶也有它獨(dú)特的功效。紅茶含有茶黃質(zhì)——一種抗氧化劑,新澤西州羅格斯大學(xué)的一項(xiàng)研究表明茶黃質(zhì)能促進(jìn)緩解劇烈運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛。飲用紅茶也可能降低心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。

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