7、草魚
有暖胃和中平肝祛風等功能,是溫中補虛養(yǎng)生食品。
8、帶魚
有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之,久服可改善癥狀。>>>雞魚蛋雖營養(yǎng) 但運動后要禁食
9、鰻魚
有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
10、黃鱔
入肝脾腎三經(jīng),有補虛損、祛風濕、強筋骨等功能,對血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調(diào)味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔一條,切段加雞內(nèi)金少許煮熟食用。內(nèi)痔出血、子宮脫垂可將黃鱔煮食,久服有效。
11、鱸魚
對慢性腸炎,慢性腎炎,習慣性流產(chǎn),妊娠期浮腫,產(chǎn)后乳汁缺乏,手術(shù)后傷口難愈合,小兒消化不良等癥有療效。鱸魚湯屬于糖尿病食療菜譜之一,有利于糖尿病疾病的防治。>>>清蒸鱸魚富含補腦DHA多
12、泥鰍
有補中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服,可治陽痿不舉。