孕早期危險 嚴守4紀律(3)

  激發(fā)孕媽食欲的孕早期食譜

  孕早期營養(yǎng)特點

  孕早期即懷孕后1~12周。此期胎兒的各器官、內臟正處于分化形成階段,胎兒生長速度緩慢,并不需要特殊的補給。但這期間孕婦的食欲往往不佳,易偏食、嘔吐等,導致妊娠中、后期胎兒的營養(yǎng)不良。這時應在不影響營養(yǎng)的情況下,盡量滿足孕婦的口味喜好。早餐可以包括牛奶、雞蛋和淀粉類食品,如面包、饅頭、餅干之類。午餐應作為一天內的主餐,營養(yǎng)要豐富,除主食外,配以肉類、蛋類、蔬菜及植物油等。晚餐注重清淡、易消化,營養(yǎng)充分。在兩餐間可食用牛奶、果汁及水果。

  孕早期食譜舉例

  【姜汁黃鱔飯】

  配方:粳米100克,黃鱔50克,姜汁10~20毫升。

  做法:先將黃鱔處理干凈,以姜汁、花生油拌勻。待飯煮至水分將干時,放黃鱔于飯面,收火15~20分鐘即成。

  特點:富含維生素B2,具補血健胃作用,適于妊娠嘔吐、食欲不振的早孕婦女。

  【絲瓜瘦肉湯】

激發(fā)孕媽食欲的孕早期食譜 絲瓜瘦肉湯

  配方:絲瓜250克,瘦豬肉200克,蜜棗、味精、鹽少許。

  做法:絲瓜切塊,瘦豬肉切片,鍋內放適量水,放入絲瓜塊、瘦肉片燒滾,然后慢火煲至肉熟,用鹽、味精調味,即可食用。

  特點:有清熱利腸、解暑除煩之功效,尤適合孕婦夏季食用。

  【小米豬肚粥】

  配方:小米50克,豬肚1只。

  做法:豬肚洗凈切小塊,與小米同煮成粥即可。隨意服食。

  特點:此粥營養(yǎng)豐富,富含蛋白質、維生素、礦物質,宜孕婦食用。

  妊娠嘔吐的食療方法:

  【韭菜鮮姜露】

韭菜鮮姜露具有溫中止嘔之功效

  韭菜200克,鮮姜200克,白糖適量。將韭菜、生姜洗凈切碎,搗爛取汁,用白糖調勻飲服。具有溫中止嘔之功效。

  【姜汁甘蔗露】

  1. 甘蔗去皮,洗凈抹干水,切成小條,放入榨汁機內榨出蔗汁1杯。

  2. 姜刮去皮,洗凈抹干水,磨成蓉,榨出姜汁半湯匙至1湯匙。

  3. 蔗汁、姜汁同放入碗中燉半小時,燉熱便可飲用(也可以放入小煲內煲熱飲用)。

  結語:看了以上這些介紹的知識,你還不知道孕期里需要注意什么嗎?其實孕早期里孕媽媽很多方面都要和懷孕前不同了,懷孕前3個月里準媽媽們一定要保重自己的身體哦!

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