枸杞怎么吃
嚼食吸收好
生活中，很多人喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥，但實(shí)際上，由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，只有部分枸杞子中的有用成分能釋放到水或湯中。而且，枸杞多糖是一種蛋白多糖，若用水煮加熱提取，會(huì)使其變性而導(dǎo)致藥效降低。
紅花雖好，也還得綠葉扶持。盡管枸杞子有諸多好處，但單用時(shí)藥效是有限的，如與菊花、麥冬、熟地黃、北沙參等配伍使用，則可起到協(xié)同增效的作用。因此，我們煲湯時(shí)，不妨——
配麥冬
用于熱病傷陰、陰虛肺燥、消渴(糖尿病)之癥，有協(xié)調(diào)作用;
配菊花
用于肝腎虛損所致的目昏瞻視、云翳，有明目之功;
配熟地黃
用于肝腎陰虧之腰膝酸軟、月經(jīng)不調(diào)、遺精、早衰等，也可用于因肝腎精血不足而引起的頭暈、耳鳴、兩目昏花等;
配北沙參
用于肺胃陰傷之咳嗽咽干、陰虛肺癆、消渴、熱病傷陰等證。
總結(jié)：枸杞明明有著火紅的色彩，如烈焰般的絢爛，確是味味甘;性平的養(yǎng)生之物。今天給大家講了枸杞枸杞子的功效，枸杞子的作用，枸杞怎么吃，希望能夠?qū)Υ蠹矣杏?
